[問題] 螺旋酥皮哪裡買?

看板cookclub作者 (然後他juice掉了)時間9月前 (2023/07/09 23:35), 9月前編輯推噓10(1007)
留言17則, 13人參與, 9月前最新討論串1/1
如圖 https://i.imgur.com/hprCND2.jpg
(圖片來源:網路) 因為滿喜歡吃這種螺旋酥皮的 好像只有在比較高級的餐廳(例如疊字吃到飽)才能吃到這種酥皮 在X皮上找了 千層酥皮、螺旋酥皮都沒有找到這個品項 是因為關鍵字錯/他不是這個名稱嗎?還是這都是店家自己做的、沒有冷凍販售那種? 真的好喜歡這種千層的酥皮 咬下來都會一圈一圈的 跟一般的酥皮真的不同層次! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.59.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1688916926.A.DD3.html

07/09 23:38, 9月前 , 1F

07/09 23:39, 9月前 , 2F
不確定是否完全一樣 但試試看吧XD
07/09 23:39, 2F
啊竟然沒看到!應該就是這個!謝謝你!(真的是眼殘 ※ 編輯: zxcv200298 (203.204.59.86 臺灣), 07/10/2023 00:00:35

07/10 01:47, 9月前 , 3F
其實和一般酥皮一樣,只是桿開手法不同而已
07/10 01:47, 3F

07/10 10:52, 9月前 , 4F
西門萬年樓下有喔
07/10 10:52, 4F

07/10 12:25, 9月前 , 5F

07/10 12:25, 9月前 , 6F
這間在宜蘭我有去買過,可以參考看看
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07/10 12:54, 9月前 , 7F
就是一般酥皮
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07/10 14:17, 9月前 , 8F
五樓那間出的商品沒錯
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07/10 17:49, 9月前 , 9F
原來買得到
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07/10 17:59, 9月前 , 10F
把一般酥皮捲成圓柱狀再切片就是這個了
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07/10 19:20, 9月前 , 11F
作法來說是蛋黃酥和芋頭酥的酥皮方向概念XD
07/10 19:20, 11F

07/11 21:54, 9月前 , 12F
螺旋酥皮是宜蘭的益得推出的產品,只有他們家有做;另外就
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07/11 21:54, 9月前 , 13F
是在宜蘭地區的牛排館也大多都是使用他們的脆皮歐
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07/12 14:21, 9月前 , 14F
正確
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07/14 06:49, 9月前 , 15F
凱恩斯也有這種濃湯 酥皮好吃!
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07/15 17:00, 9月前 , 16F

07/15 17:01, 9月前 , 17F
新莊呷牛排的酥皮濃湯
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