[問題] IH爐還是卡式爐?(擔心煮不熟)

看板cookclub作者 (Bear)時間11月前 (2023/05/19 11:44), 編輯推噓37(37推 0噓 54→)
留言91則, 45人參與, 11月前最新討論串1/1
如標題 目前剛換地方住沒有廚房 但又想要煮點東西 不知道該選擇IH爐還是卡式爐 IH爐是擔心不夠熱 會不會煮東西煮不熟 或是炒菜沒辦法像大火快炒那樣炒熟 另外就是電費問題 聽說耗電很高 卡式爐則是擔心瓦斯罐危險 不過卡式爐火力好像比較大 炒菜煮飯似乎都可以 也不用吃電沒有電力問題 兩種爐子大家會怎麼選.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.178.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1684467892.A.1C7.html
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05/19 11:57, 11月前 , 1F
IH電磁爐的效率比明火卡式爐高多了
05/19 11:57, 1F
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05/19 11:58, 11月前 , 2F
如果不是天然氣或瓦斯桶，電磁爐比用卡式瓦斯瓶便宜多了
05/19 11:58, 2F
推
05/19 12:11, 11月前 , 3F
電磁爐應該也比較安全，房東有時候不喜歡明火
05/19 12:11, 3F
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05/19 12:12, 11月前 , 4F
IH滿熱的啊，但如果你是老舊小套房/小雅房，要注意一下
05/19 12:12, 4F
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05/19 12:12, 11月前 , 5F
用電就是了
05/19 12:12, 5F
推
05/19 12:26, 11月前 , 6F
用過卡式爐，還要買瓦斯罐麻煩，用久會有卡不緊的問題
05/19 12:26, 6F
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05/19 12:26, 11月前 , 7F
不推
05/19 12:26, 7F
推
05/19 12:45, 11月前 , 8F
你不注意安全的話IH爐也是可以很危險
05/19 12:45, 8F
推
05/19 12:48, 11月前 , 9F
卡式爐你瓦斯罐有裝好其實很安全啦 一堆小火鍋店還
05/19 12:48, 9F
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05/19 12:48, 11月前 , 10F
不是都用卡式爐
05/19 12:48, 10F
推
05/19 12:59, 11月前 , 11F
想一下煮到一半沒瓦斯的機率大還是沒電的機率大
05/19 12:59, 11F
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05/19 13:01, 11月前 , 12F
IH爐的效率遠高於明火，但聽起來你是租屋，要考慮會不會
05/19 13:01, 12F
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05/19 13:01, 11月前 , 13F
同時使用其他電器，造成整間附載過大跳電的問題
05/19 13:01, 13F
推
05/19 13:02, 11月前 , 14F
當然是卡式爐比較好~如果常煮的話~IH爐電費很可觀
05/19 13:02, 14F
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05/19 13:11, 11月前 , 15F
ih爐絕對比瓦斯省，一罐瓦斯30塊了不起1-2個小時就燒
05/19 13:11, 15F
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05/19 13:11, 11月前 , 16F
完了，換算成6度電至少可以用4小時
05/19 13:11, 16F
推
05/19 13:15, 11月前 , 17F
卡式爐推岩谷的 也不會有樓上說的卡不緊的問題 一千多元
05/19 13:15, 17F
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05/19 13:15, 11月前 , 18F
而已就能買到火力很強的
05/19 13:15, 18F
推
05/19 13:26, 11月前 , 19F
現在IH爐都可以到200多度是不用擔心不夠熱啦
05/19 13:26, 19F
推
05/19 13:28, 11月前 , 20F
如果是租房 看你電費一度多少 如果常煮的話還是卡式爐划算
05/19 13:28, 20F
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05/19 13:29, 11月前 , 21F
瓦斯罐也便宜
05/19 13:29, 21F
推
05/19 14:27, 11月前 , 22F
卡式爐會炸九成都是鍋太大，火源延伸到瓦斯罐槽過熱引爆
05/19 14:27, 22F
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05/19 14:30, 11月前 , 23F
想常用卡式爐就買好一點，便宜貨偶爾會出現過漏氣較危險
05/19 14:30, 23F
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05/19 14:32, 11月前 , 24F
至於IH爐要炒菜絕對沒問題，但是要注意鍋底變形的問題
05/19 14:32, 24F
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05/19 14:33, 11月前 , 25F
使用較厚鍋底或複合式鍋底的鍋會更適合
05/19 14:33, 25F
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05/19 14:36, 11月前 , 26F
如果你的環境明顯沒有廚房相關設備，不用明火安全一點
05/19 14:36, 26F
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05/19 14:38, 11月前 , 27F
是說沒掛廚房的租屋，一般不是都不太同意開伙(明火) ?
05/19 14:38, 27F
推
05/19 14:48, 11月前 , 28F
建議你買電鍋萬用鍋就好
05/19 14:48, 28F
推
05/19 14:51, 11月前 , 29F
建議先考慮油煙問題 如果是租屋套房還大火快炒 油煙味會
05/19 14:51, 29F
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05/19 14:51, 11月前 , 30F
很可怕 不如用電鍋萬用鍋
05/19 14:51, 30F
推
05/19 14:52, 11月前 , 31F
有要炒菜或是煎東西還是卡式爐比較好
05/19 14:52, 31F
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05/19 15:14, 11月前 , 32F
當然是IH爐，瓦斯罐要買要換要處理垃圾麻煩死，光想
05/19 15:14, 32F
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05/19 15:14, 11月前 , 33F
到煮一半沒火就很無力不想煮了，電費覺得還好，1天能
05/19 15:14, 33F
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05/19 15:14, 11月前 , 34F
煮多久，吹冷氣時間還比較久呢
05/19 15:14, 34F
推
05/19 15:35, 11月前 , 35F
岩谷卡式爐不錯買到3.5kw基本上煮什麼都夠用
05/19 15:35, 35F
推
05/19 15:46, 11月前 , 36F
IH爐真的效率很好，燒熱水比瓦斯快多了，只是挑鍋有
05/19 15:46, 36F
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05/19 15:46, 11月前 , 37F
點麻煩
05/19 15:46, 37F
推
05/19 15:49, 11月前 , 38F
卡式爐啊 要煎東西可以移到陽台煎
05/19 15:49, 38F
推
05/19 16:02, 11月前 , 39F
沒抽油煙機不要大火快炒
05/19 16:02, 39F
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05/19 17:32, 11月前 , 40F
不會煮不熟 你多慮了
05/19 17:32, 40F
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05/19 19:45, 11月前 , 41F
ih爐耗電哪會很高…
05/19 19:45, 41F
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05/19 19:46, 11月前 , 42F
你想要用的卡式爐大概是ih的幾十倍貴
05/19 19:46, 42F
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05/19 19:49, 11月前 , 43F
一個瓦斯罐35，一度電都沒有5元…
05/19 19:49, 43F
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05/19 19:52, 11月前 , 44F
35最大火力一小時卡式爐就差不多沒了
05/19 19:52, 44F
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05/19 19:56, 11月前 , 45F
其實ih和卡式爐比較問題已經是月經題了
05/19 19:56, 45F
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05/19 20:02, 11月前 , 46F
ih爐只是瞬間火力不足，這是因為一般都是110v用的
05/19 20:02, 46F
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05/19 20:03, 11月前 , 47F
但是煮不熟那是絕對不可能
05/19 20:03, 47F
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05/19 20:04, 11月前 , 48F
加上沒有廚房等於沒有排油煙機，你還想爆炒啥鬼
05/19 20:04, 48F
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05/19 21:33, 11月前 , 49F
用卡式爐，IH爐你還要挑鍋子
05/19 21:33, 49F
推
05/19 22:51, 11月前 , 50F
沒抽油煙機還要大火快炒，你整間會臭一星期，衣服全部
05/19 22:51, 50F
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05/19 22:51, 11月前 , 51F
都是味道
05/19 22:51, 51F
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05/19 23:03, 11月前 , 52F
看窗台附近有無插頭 還有同時開電扇或抽風扇會跳電嗎?
05/19 23:03, 52F
推
05/19 23:12, 11月前 , 53F
選石川的卡式爐
05/19 23:12, 53F
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05/19 23:20, 11月前 , 54F
IH爐要注意線圈大小，不同品牌線圈大小不一樣。
05/19 23:20, 54F
推
05/20 02:28, 11月前 , 55F
IH即可
05/20 02:28, 55F
推
05/20 02:30, 11月前 , 56F
煮飯建議選擇可調整溫度的
05/20 02:30, 56F
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05/20 02:30, 11月前 , 57F
應該說是有定溫功能的
05/20 02:30, 57F
推
05/20 10:51, 11月前 , 58F
如果你算常煮，家中烹調的主力又只有這個卡式爐，你會換
05/20 10:51, 58F
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05/20 10:52, 11月前 , 59F
瓦斯罐和丟瓦斯罐丟到抓狂...這還是沒去考慮費用的情況
05/20 10:52, 59F
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05/20 10:53, 11月前 , 60F
IH你想想如果水都煮得滾的話哪有什麼煮不熟的問題
05/20 10:53, 60F
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05/20 10:55, 11月前 , 61F
需要注意的是單一插頭負載的問題吧
05/20 10:55, 61F
推
05/20 12:18, 11月前 , 62F
煮不熟跟爐子沒啥關係
05/20 12:18, 62F
推
05/20 12:55, 11月前 , 63F
卡式爐可以到4kW，瓦斯罐一人大概二週換一次吧
05/20 12:55, 63F
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05/20 12:56, 11月前 , 64F
之前好市多買12瓶瓦斯，用了一整年，大部份煮湯麵
05/20 12:56, 64F
推
05/20 12:59, 11月前 , 65F
電晶爐因為怕同時使用微波、烤箱怕電量過載，所以沒考慮，
05/20 12:59, 65F
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05/20 12:59, 11月前 , 66F
天然氣每月也要收基本費，所以用了卡式爐
05/20 12:59, 66F
推
05/20 15:27, 11月前 , 67F
卡式爐+1
05/20 15:27, 67F
推
05/20 15:41, 11月前 , 68F
推岩谷卡式爐 小資族好物
05/20 15:41, 68F
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05/20 17:23, 11月前 , 69F
IH吧
05/20 17:23, 69F
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05/20 18:34, 11月前 , 70F
卡示爐也沒辦法大火 阿 =.=???
05/20 18:34, 70F
推
05/20 19:00, 11月前 , 71F
兩種都用過，沒有電力過載的問題的話，IH遠遠大勝卡式，
05/20 19:00, 71F
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05/20 19:00, 11月前 , 72F
不會溢熱，也沒有煮一半沒瓦斯，電費也比瓦斯罐便利便宜
05/20 19:00, 72F
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05/20 20:59, 11月前 , 73F
三媽小火鍋的酒精膏也能煮啊～時間久了點就是了
05/20 20:59, 73F
推
05/20 22:29, 11月前 , 74F
要買IH爐先注意插座配電，同迴路有其它大功率電器小心跳電
05/20 22:29, 74F
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05/20 22:29, 11月前 , 75F
。
05/20 22:29, 75F
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05/20 22:30, 11月前 , 76F
另外只要熱功率大於散失，煮熟只是時間問題。
05/20 22:30, 76F
推
05/21 00:31, 11月前 , 77F
瓦斯罐不用錢???
05/21 00:31, 77F
推
05/21 08:47, 11月前 , 78F
IH爐實際使用快五年了，電費裝前裝後的增幅根本無感，若
05/21 08:47, 78F
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05/21 08:47, 11月前 , 79F
是考慮電費的話完全可以放心
05/21 08:47, 79F
推
05/21 09:31, 11月前 , 80F
大功率的電器我都儘量不碰欸，微波爐已經是上限
05/21 09:31, 80F
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05/21 11:27, 11月前 , 81F
想太多…怎麼可能溫度不夠
05/21 11:27, 81F
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05/21 11:34, 11月前 , 82F
只推IH爐，瓦斯爐好難清潔
05/21 11:34, 82F
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05/21 12:35, 11月前 , 83F
油煙先考慮一下
05/21 12:35, 83F
推
05/21 13:51, 11月前 , 84F
油煙只要溫度高都會有啊，跟什麼爐無關
05/21 13:51, 84F
推
05/21 13:54, 11月前 , 85F
如果煮菜喜歡分心做其他事，就不建議瓦斯爐，甚至不建議進
05/21 13:54, 85F
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05/21 13:54, 11月前 , 86F
廚房
05/21 13:54, 86F
推
05/22 09:52, 11月前 , 87F
卡式爐瓦斯罐比電費貴很多很多
05/22 09:52, 87F
推
05/23 14:23, 11月前 , 88F
一罐瓦斯35元，台北租房一度電算5塊好了，1500w用一個小
05/23 14:23, 88F
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05/23 14:23, 11月前 , 89F
時約1.5度電，35元夠你最大火力煮快5小時了
05/23 14:23, 89F
推
05/23 14:28, 11月前 , 90F
但注意用電上限的問題，套房通常整間都是一個迴路
05/23 14:28, 90F
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05/23 18:06, 11月前 , 91F
卡式爐火不小吧 有4kw的，但瓦斯貴
05/23 18:06, 91F
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