[問題] 請問台灣有賣歐芹牛油這種東西嗎??

看板cookclub作者時間1年前 (2023/04/11 21:10), 編輯推噓3(3推 0噓 13→)
留言16則, 6人參與, 1年前最新討論串1/1
https://mass-profit.com/index.php/product/butter-8/ 可以方便用來煮法式蝸牛或田螺的 冷凍調味牛油 要用的時候直接切塊就可以 剩下的丟回冷凍 以前在國外用過 挺方便的 但台灣好像沒有類似的產品.... 或是同類型有可以推薦的嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.149.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1681218607.A.576.html
推
04/11 21:50, 1年前 , 1F
這個可以自己做呀，新鮮香草切成末拌進去然後冷凍就好了
04/11 21:50, 1F
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04/11 21:59, 1年前 , 2F
這自己可以做 巴西利跟大蒜切碎拌軟化的奶油 之後用烘
04/11 21:59, 2F
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04/11 21:59, 1年前 , 3F
培紙捲起來 冷凍之後切來用
04/11 21:59, 3F
推
04/11 22:31, 1年前 , 4F
這個自己做很簡單 記得大蒜別加太多就是
04/11 22:31, 4F
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04/11 23:23, 1年前 , 5F
我自己做得好像味道都不太對 感覺就是少了某個味
04/11 23:23, 5F
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04/12 02:10, 1年前 , 6F
好市多有罐大蒜調味粉包裝上有用這個粉做大蒜奶油的食譜
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04/12 02:11, 1年前 , 7F
這個大蒜奶油其實就是歐芹奶油它裡面有歐芹...
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04/12 02:11, 1年前 , 8F
台灣很多店家用這罐...如果有興趣可以先去別的賣場買小罐
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04/12 02:12, 1年前 , 9F
試味道...因為好市多賣的真的很大罐小家庭認真吃也要吃個
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04/12 02:12, 1年前 , 10F
一年以上...買錯會很麻煩...
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04/12 02:15, 1年前 , 11F
如果要現成的也可以找大蒜奶油抹醬然後自己加歐芹下去拌
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04/12 02:16, 1年前 , 12F
全家有賣picard的冷凍切碎法國歐芹...拿那個和前述奶油
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04/12 02:16, 1年前 , 13F
拌在一起冰冰箱也可以...
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04/12 02:17, 1年前 , 14F
通常抹麵包的大蒜奶油抹醬就會有一些歐芹在裡面...
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04/12 02:18, 1年前 , 15F
但是抹麵包的醬裡面的歐芹會比較少甚至吃不出來...
04/12 02:18, 15F
推
04/13 18:31, 1年前 , 16F
田螺用的記得加點茴香酒
04/13 18:31, 16F
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