[心得] 全聯新英格蘭堡之怪異搭配奇妙口味

看板cookclub作者 (Dr.CCC)時間1年前 (2023/03/07 13:32), 編輯推噓16(16推 0噓 15→)
留言31則, 23人參與, 1年前最新討論串1/1
我知道大部分的人對食物都會有既定的口味 甜的就應該是甜的、鹹的就應該是鹹的 可能很多人會覺得怪異搭配是在糟蹋食物 但其實混搭反而可以發覺美食不為人知的一面 最近蠻喜歡吃全聯的新英格蘭堡 口感鬆軟有彈性成為近期的早餐 有看到都會放到購物車買回來 單吃麵包蠻無聊的，所以嘗試了幾款邪教配對 喜歡甜鹹配的可以參考看看真的不錯 分別是巧克力肉鬆和草莓肉鬆 https://i.imgur.com/DsaPQK1.jpg
首先把英格蘭堡送進烤箱烤五分鐘 烤至麵包表皮金黃焦脆即可出鍋 此時麵包的香氣已經令我快要流口水 第二步是看心情塗上巧克力醬 塗多塗少也是依照個人喜好 https://i.imgur.com/hmQjlJN.jpg
第三步是放上剛煎好的嫩蛋最後撒上邪惡的肉鬆 嫩蛋可以用奶油加一點牛奶下去煎奶香味十足 https://i.imgur.com/MEsylOO.jpg
草莓口味也是比照辦理，烤好的麵包塗上草莓醬 再放上蛋和肉鬆，我自己是喜歡草莓勝過巧克力 所以草莓我都會多塗一點～ https://i.imgur.com/AmaRrRJ.jpg
其實之前去外縣市玩就有看過草莓肉鬆吐司 但我覺得新英格蘭堡吃起來比普通的吐司 口感比較豐富且軟嫩，配上甜甜的草莓or巧克力醬 再加上鹹鹹的肉鬆及嫩蛋，味道層次真的蠻有昇華到 同系列的中一刀口吐司跟朝食鬆餅搭起也蠻好吃的 不曉得跟我一樣是甜鹹派的人會更喜歡哪一種吃法？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.103.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1678167161.A.0FB.html
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03/07 14:36, 1年前 , 1F
必須推你一個
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03/07 14:36, 1年前 , 2F
草莓肉鬆蛋吐司
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03/07 17:01, 1年前 , 3F
以前打工的早餐店有客人點草莓蛋吐司加胡椒粉
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03/07 17:15, 1年前 , 4F
中南部早餐真的滿常看到草莓或巧克力肉鬆的 真不難吃
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03/07 17:27, 1年前 , 5F
美式都 花生醬+肉排 熱量爆表 開心指數也爆表...偶爾不錯
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03/07 17:31, 1年前 , 6F
肉鬆配傳統美乃滋還是比較習慣 加草莓跟巧克力pass...
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03/07 17:33, 1年前 , 7F
ex:洪X珍的 乳酪+草莓 或xx醬搭肉鬆個人覺得都不好吃...
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03/07 17:44, 1年前 , 8F
喜歡草莓醬加荷包蛋 沒試過加肉鬆
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03/07 19:03, 1年前 , 9F
草莓醬+肉鬆從小吃到大 草莓醬/花生醬+蛋樓下早餐店有賣
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03/07 19:03, 1年前 , 10F
沒吃過去點看看 都覺得好吃
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03/07 19:10, 1年前 , 11F
草莓肉鬆 最高！
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03/07 20:09, 1年前 , 12F
喜歡一片吐司塗草莓果醬，另一片鳳梨果醬，夾火腿蛋（
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03/07 20:09, 1年前 , 13F
胡椒隨意）超好吃
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03/07 23:17, 1年前 , 14F
草莓蛋吐司很好吃
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03/07 23:37, 1年前 , 15F
之前去台中吃豆花店家也是大推加東泉辣椒醬
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03/08 02:52, 1年前 , 16F
搭配過草莓鮪魚蛋跟巧克力厚蛋里肌 都覺得不錯
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03/08 09:24, 1年前 , 17F
我也喜歡草莓蛋
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03/08 11:05, 1年前 , 18F
全聯這款麵包還蠻不錯吃的~
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03/08 12:31, 1年前 , 19F
小時候超喜歡巧克力肉鬆吐司!
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03/08 14:27, 1年前 , 20F
假日買來做做看 感謝分享 我也是甜鹹派
03/08 14:27, 20F
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03/08 21:59, 1年前 , 21F
花生醬鮪魚超讚～
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03/09 11:23, 1年前 , 22F
看過布丁加進泡麵的 加肉鬆這不奇怪啦～
03/09 11:23, 22F
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03/09 13:43, 1年前 , 23F
草莓肉鬆沒吃過
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03/09 16:20, 1年前 , 24F
這組合不怪啊 吃很久了
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03/09 17:32, 1年前 , 25F
新英格蘭堡單吃就滿好吃的欸
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03/09 20:02, 1年前 , 26F
你有買到蛋、
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03/09 20:02, 1年前 , 27F
？
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03/09 20:02, 1年前 , 28F
歪樓XD
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03/10 23:58, 1年前 , 29F
果醬夾土司肉蛋是真的不錯啊，特別是草莓，吃起來鹹甜
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03/10 23:58, 1年前 , 30F
鹹甜，再加上奶油更香
03/10 23:58, 30F
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03/11 22:16, 1年前 , 31F
花生醬+肉鬆+蛋也很好吃
03/11 22:16, 31F
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