[問題] 窒鐵鍋選擇

看板cookclub作者 (ABBABBABBAC)時間1年前 (2023/01/17 19:06), 編輯推噓7(7012)
留言19則, 14人參與, 1年前最新討論串1/1
之前有買過鍋X的不沾鍋,但用沒多久上面就出現一條條的刮痕。覺得養鍋太麻煩,有在谷歌大神找到找到窒鐵鍋,好像蠻容易用的,在拍賣平台上找到日本牌TEMBEA,不過看介紹都是對面的簡字,覺得怪怪的,店家是說日本製的,想請問有人有購買的經驗嗎?或者有平價的窒鐵鍋牌子可以推薦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.199.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1673953594.A.C6D.html

01/17 20:26, 1年前 , 1F
好市多的
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01/17 21:46, 1年前 , 2F
不沾鍋養鍋??
01/17 21:46, 2F

01/17 22:08, 1年前 , 3F
好市多tetsu蠻好用的
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01/17 22:48, 1年前 , 4F
覺得養鍋麻煩 然後要買鐵鍋?
01/17 22:48, 4F

01/17 23:56, 1年前 , 5F
氮化的鐵鍋,一樣還是鐵鍋
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01/18 00:38, 1年前 , 6F
基本上就是鐵鍋,一樣要養鍋,一樣會生鏽
01/18 00:38, 6F

01/18 08:29, 1年前 , 7F
不想養鍋又怕刮傷的,一律建議買不鏽鋼鍋
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01/18 08:49, 1年前 , 8F
我用極鐵鍋,洗完擦乾後不用養鍋不會生鏽
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01/18 09:27, 1年前 , 9F
窒化鐵鍋我煮完烘乾後放著,不用上油養鍋也不會生鏽,
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01/18 09:27, 1年前 , 10F
大約2週煮一次
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01/18 09:29, 1年前 , 11F
煮完也會用清潔劑洗乾淨,沒養鍋也沒生鏽狀況
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01/18 10:49, 1年前 , 12F
鐵鍋前幾次煮油一點+洗完烘乾就好 不用開不用養
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01/18 14:17, 1年前 , 13F
一般鐵鍋煮完洗乾淨烘乾免養
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01/18 18:25, 1年前 , 14F
極鐵鍋好用 重量輕 長輩比較會用
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01/19 00:12, 1年前 , 15F
多用幾次塗層還是會掉 然後一樣生鏽
01/19 00:12, 15F

01/19 00:12, 1年前 , 16F
(指好事多Tetsu)而且我還是在WFH期間把它當雪平鍋
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01/19 00:13, 1年前 , 17F
每天煮湯麵的時候發現生鏽的……自己感想是不太耐操
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01/21 00:39, 1年前 , 18F
我用神田 目前用了2年左右 不會生鏽 就是價格比較高
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01/21 00:39, 1年前 , 19F
一點點
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