[問題] 炒飯要用哪一種番茄醬比較好？

看板cookclub作者 (謝謝提醒)時間1年前 (2022/12/10 00:02), 編輯推噓3(8推 5噓 8→)
留言21則, 17人參與, 1年前最新討論串1/1
想要煮番茄蛋炒飯 家裡有兩種番茄醬 一種是沾薯條的那種(可X美番茄醬) 比較鹹 味道夠 感覺比較俗 一種是拌義大利麵的那種 比較不鹹 可能要另外放鹽(?) 感覺比較高級 請問哪一種比較適合炒飯呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.29.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1670601749.A.CF1.html
推
12/10 00:38, 1年前 , 1F
沾薯條的
12/10 00:38, 1F
推
12/10 02:14, 1年前 , 2F
我都拿麥當勞沒用的擠下去
12/10 02:14, 2F
→
12/10 02:26, 1年前 , 3F
如果你口味偏酸你就選義大利麵用的偏甜就選可果美...
12/10 02:26, 3F
→
12/10 07:37, 1年前 , 4F
個人口味拿出來問，你問你自己啊
12/10 07:37, 4F
噓
12/10 08:00, 1年前 , 5F
都不要！ 自己去從頭開始做一個你最愛的口味！ 嫌麻煩？
12/10 08:00, 5F
→
12/10 08:00, 1年前 , 6F
就自問這兩種你比較喜歡哪一種！
12/10 08:00, 6F
推
12/10 10:26, 1年前 , 7F
要酸就加醋 甜就加糖 番茄醬只是上色爆香
12/10 10:26, 7F
推
12/10 10:56, 1年前 , 8F
兩個一起加下去呢
12/10 10:56, 8F
推
12/10 11:35, 1年前 , 9F
最便宜的，沒用過的麥當勞醬也行，反正只是上色有香氣就
12/10 11:35, 9F
→
12/10 11:35, 1年前 , 10F
好，要酸用醋要甜用糖
12/10 11:35, 10F
推
12/10 11:39, 1年前 , 11F
不然茄汁勾芡調味
12/10 11:39, 11F
→
12/10 12:00, 1年前 , 12F
...都不適合拿來炒飯 炒好再淋上你喜歡的
12/10 12:00, 12F
噓
12/10 12:28, 1年前 , 13F
廢文ID
12/10 12:28, 13F
噓
12/10 13:20, 1年前 , 14F
洗
12/10 13:20, 14F
噓
12/10 13:53, 1年前 , 15F
厚問大師又現原形了
12/10 13:53, 15F
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12/10 15:59, 1年前 , 16F
沾薯條的那種
12/10 15:59, 16F
推
12/10 16:27, 1年前 , 17F
邪魔歪道 怎不炒彗星炒飯
12/10 16:27, 17F
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12/10 19:41, 1年前 , 18F
麥當勞
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12/11 12:07, 1年前 , 19F
一般的就好了
12/11 12:07, 19F
推
12/11 16:37, 1年前 , 20F
用市售醬本身就不高級了，我都自己熬醬汁
12/11 16:37, 20F
噓
12/12 14:04, 1年前 , 21F
都試試就知道了
12/12 14:04, 21F
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