[問題] 包裝膨脹的泡菜還能吃嗎?

看板cookclub作者 (一路好走)時間1年前 (2022/11/03 11:30), 編輯推噓3(306)
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如題, 在網路買了好幾罐泡菜, 其中一罐我打開時, 封口的紙整個膨起來, 還在我面前表演漏氣再消下去, 對比其他罐封口都是內凹, 請問這罐泡菜還能不能吃啊? ----- Sent from JPTT on my HTC 2Q55100. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.137.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1667446256.A.B86.html

11/03 11:43, 1年前 , 1F
持續發酵膨脹,但好壞菌不清楚
11/03 11:43, 1F

11/03 13:19, 1年前 , 2F
別吃啦 一罐頂多2、300元 不值得讓你拿全家人的身體健
11/03 13:19, 2F

11/03 13:19, 1年前 , 3F
康去賭
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11/03 13:19, 1年前 , 4F
岩漿也可以吃
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11/03 14:05, 1年前 , 5F
網路買的,問老闆,記得錄音
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11/03 14:18, 1年前 , 6F
...韓式泡菜就天然發酵的東西 不會脹的才要丟掉好嗎
11/03 14:18, 6F

11/03 22:53, 1年前 , 7F
泡菜不會一直發酵 酸度夠了就會放冰箱停止發酵
11/03 22:53, 7F

11/05 00:20, 1年前 , 8F
泡菜發酵會產生二氧化碳 本來就會膨脹...很正常的狀況
11/05 00:20, 8F

11/05 00:21, 1年前 , 9F
除非是買到全部調好殺菌後的罐頭 那個膨脹就是有問題
11/05 00:21, 9F
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