[問題] 請問極鐵鍋越擦越黑怎麼辦?

看板cookclub作者 (CHRISTIEOZ)時間1年前 (2022/10/29 10:50), 編輯推噓6(6014)
留言20則, 13人參與, 1年前最新討論串1/1
昨天因為鍋底有點焦黑, 用了熱水+小蘇打+3m綠色菜瓜布輕刷, 焦黑消失了, 但鍋底怎麼擦還是黑繡的感覺、 又怕破壞了油膜, 想請問該怎麼辦呢? https://i.imgur.com/6lEt5gx.jpg
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10/29 11:13, 1年前 , 1F
用力清下去, 油膜重養就好
10/29 11:13, 1F

10/29 11:41, 1年前 , 2F
3m綠色有金剛沙 什麼東西都會被他磨下來
10/29 11:41, 2F

10/29 11:42, 1年前 , 3F
洗黑粉洗碗精+海棉+多沖水就好
10/29 11:42, 3F

10/29 11:44, 1年前 , 4F
越粗暴越多黑粉 除了油膜鍋子本體磨出來的粉也是黑的
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10/29 11:45, 1年前 , 5F
請google養鍋
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10/29 11:46, 1年前 , 6F
用力刷...煮熱水...怕就再刷
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10/29 11:46, 1年前 , 7F
燒鍋...下油
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10/29 13:20, 1年前 , 8F
下次要用再刷就好
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10/29 13:26, 1年前 , 9F
不要養 沖乾淨就好
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10/29 14:04, 1年前 , 10F
怕破壞油膜,卻是拿有金剛砂的綠菜瓜布刷…嗯………
10/29 14:04, 10F

10/29 14:43, 1年前 , 11F
只要用起來乾淨不沾就行了 外表怎麼樣不用太在意
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10/29 16:12, 1年前 , 12F
你已經刷到鍋底泛白氮化層全沒…重新養鍋吧
10/29 16:12, 12F

10/29 16:44, 1年前 , 13F
鏽是紅色的 這個是正常 不能接受就換掉鐵鍋
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10/29 21:36, 1年前 , 14F
這還好啦!正常用就好
10/29 21:36, 14F

10/29 21:49, 1年前 , 15F
送我~~好啦吃點鐵粉也不會怎樣啦
10/29 21:49, 15F

10/30 09:11, 1年前 , 16F
每種鐵鍋都會這樣……
10/30 09:11, 16F

10/31 04:16, 1年前 , 17F
嘻嘻因為你刷到底了呀 先塗油封著下次炒菜前記得洗
10/31 04:16, 17F

10/31 04:16, 1年前 , 18F
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11/04 10:34, 1年前 , 19F
感謝大家的指導,原來是我刷過頭了,目前恢復正常
11/04 10:34, 19F

11/04 10:34, 1年前 , 20F
使用了!感謝cook板
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