[問題] 潤餅皮冷藏保存

看板cookclub作者 (臻臻)時間1年前 (2022/08/01 14:35), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
留言12則, 7人參與, 1年前最新討論串1/1
想請問潤餅皮冷藏保存的話 需要先各別折成扇形 還是全部平鋪冷藏就可以了？ 怕折起來，要用卻攤不開 怕全部平鋪冷藏，每一片會黏在一起分不開 請問大家的保存方式！ 謝謝大家～～ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.100.142 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1659335711.A.4F3.html
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08/01 15:01, 1年前 , 1F
一般好像只擔心餅皮乾掉的事 外面要用略濕毛巾包覆著袋子
08/01 15:01, 1F
推
08/01 15:33, 1年前 , 2F
扇形好取用第三天要留意發霉哦
08/01 15:33, 2F
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08/01 16:21, 1年前 , 3F
你可能要用個溼布蓋一下
08/01 16:21, 3F
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08/01 16:22, 1年前 , 4F
潤餅皮很容易乾掉 到時後會很難包
08/01 16:22, 4F
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08/01 16:39, 1年前 , 5F
如果有用夾鏈帶包起來 ，需要用濕布蓋著一起冷藏嗎？謝
08/01 16:39, 5F
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08/01 16:39, 1年前 , 6F
謝樓上各位
08/01 16:39, 6F
推
08/01 17:19, 1年前 , 7F
如果有用夾鏈袋包住，應該不會乾掉，不需要濕布吧~
08/01 17:19, 7F
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08/01 17:20, 1年前 , 8F
我家是放冷凍，要用時拿出來退冰大概20分鐘就可以正常使用
08/01 17:20, 8F
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08/01 21:28, 1年前 , 9F
麵包 春捲皮都是建議冷凍.
08/01 21:28, 9F
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08/01 21:29, 1年前 , 10F
08/01 21:29, 10F
推
08/01 23:41, 1年前 , 11F
樓上請問當天市場或超市購買，冷凍大概可以保存多久
08/01 23:41, 11F
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08/01 23:41, 1年前 , 12F
呀
08/01 23:41, 12F
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