[問題] 全聯的哪種咖哩粉比較好吃?

看板cookclub作者 (丹丹)時間2年前 (2022/03/21 13:29), 編輯推噓16(16018)
留言34則, 22人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 最近想嘗試用咖哩粉入菜 想問下全聯的這三款咖哩粉哪一種比較好呀? 1. 逢國咖哩粉110g 2. S&B天然純咖哩粉30g 3. 大西南S&B特製咖哩粉85g 希望是有香氣、辣度高一點且夠味的 補個圖片好了 https://i.imgur.com/enYp6Dt.jpg
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隨便。
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要香補薑黃芫荽子
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要辣補辣椒粉胡椒
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大南西微辣,香氣也不錯
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逢國薑黃比例似乎比較高,用量多一點時會有苦味
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3不錯,但另外加辣比較好
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SB牌比較好吃
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我是指最右邊紅罐的那個
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日本人比較怕辣 一般都要另外加胡椒才夠味
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1微苦 3很香但是會辣 怎麼上面都說不辣@@
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只用過3(用到第三罐),有點辣+1
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因為原po想要辣度高一點的啊
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用過2不辣
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2不辣 香味中規中矩 我都是煮咖喱自己丟根生辣椒進去,
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辣度就上來了
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借問湯咖哩要用哪種咖哩粉
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沒用過2;滿推薦3(覺得不太辣耶?);1的味道感覺
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比較南洋風
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要辣除了辣椒還可以磨薑泥丟進去一起煮跟辣椒不同風味
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咖哩粉加水就等於的咖哩塊嗎?
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不等於吧 咖哩塊還有增稠效果 粉+水是稀的
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都好吃,但不會很辣。要先用油炒香味道才會完整
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沒有棕櫚油的比較健康
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隨便什麼東西薑黃粉加下去 咖哩味就出來了…(家裏一大
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罐薑黃都用不完)
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不是喔 咖哩塊算是一個半成品 比較像湯塊
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SB黃罐
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03/22 20:18, 2年前 , 28F
1不辣~丁香和肉桂味偏濃
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2222
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很香不辣
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瓶蓋設計好 用不完 還能繼續用
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03/24 19:33, 2年前 , 32F
3不錯!
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03/25 14:43, 2年前 , 33F
只買過最右邊的,料理想增咖喱味都會加點
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03/25 14:43, 2年前 , 34F
算是cp值滿高,用好久
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