Fw: [請問] 這是什麼魚？

看板cookclub作者 (Lucifer)時間2年前 (2021/12/17 12:14), 編輯推噓4(5推 1噓 10→)
留言16則, 7人參與, 2年前最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 ask 看板 #1XkSMSil ] 作者: Lucifer5245 (Lucifer) 看板: ask 標題: [請問] 這是什麼魚？ 時間: Wed Dec 15 18:38:18 2021 https://i.imgur.com/I8trWbC.jpg
https://i.imgur.com/hlK27Aq.jpg
如圖 肉蠻嫩的而且沒什麼刺 吃起來很好吃但不曉得名字 求解 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.201.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1639564700.A.B2F.html
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12/15 19:01, 2年前 , 1F
有點像肉鯽仔 但我沒看過這麼肥的
12/15 19:01, 1F
推
12/15 19:28, 2年前 , 2F
紅鮕？
12/15 19:28, 2F
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12/15 19:33, 2年前 , 3F
肉鯽蠻橢圓的，這個修長很多，應該不是肉鯽
12/15 19:33, 3F
推
12/15 21:54, 2年前 , 4F
轉去cookclub板問問看？
12/15 21:54, 4F
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12/16 00:17, 2年前 , 5F
頭看起來像鯧魚
12/16 00:17, 5F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Lucifer5245 (27.52.201.91 臺灣), 12/17/2021 12:14:38
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12/17 12:15, 2年前 , 6F
更新一下料理前的圖
12/17 12:15, 6F
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12/17 12:16, 2年前 , 7F
12/17 12:16, 7F
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12/17 12:18, 2年前 , 8F
查鯧魚都是比較圓寬的菱形，不確定是否為品種差異
12/17 12:18, 8F
推
12/17 12:29, 2年前 , 9F
酑鴘漣a
12/17 12:29, 9F
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12/17 12:29, 2年前 , 10F
魚參科的吧
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12/17 12:36, 2年前 , 11F
哪一種嫩法xD 嫩雞胸跟嫩雞腿的口感就不一樣了
12/17 12:36, 11F
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12/17 12:42, 2年前 , 12F
抱歉不太會形容，因為當時只有料理後的圖才想形容口
12/17 12:42, 12F
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12/17 12:42, 2年前 , 13F
感，盡量提供線索 哈哈
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推
12/17 13:05, 2年前 , 14F
谷歌鏡頭說是花鯧 但我不知道
12/17 13:05, 14F
噓
12/17 13:15, 2年前 , 15F
Google花鲳的照片真的是耶
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12/17 16:25, 2年前 , 16F
金鯧吧
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推
12/17 16:48, 2年前 , 17F
花鯧。產地大西洋，不是台灣海域的漁獲
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12/17 16:50, 2年前 , 18F
感謝各位，Google後是花鯧沒錯
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12/17 16:50, 2年前 , 19F
谷歌鏡頭真的很強大
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推
12/17 19:41, 2年前 , 20F
煎得很漂亮
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推
12/17 22:39, 2年前 , 21F
誤按到噓推回來
12/17 22:39, 21F
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