[問題] 米漿 保存方式

看板cookclub作者 (pl)時間2年前 (2021/12/13 11:31), 編輯推噓6(608)
留言14則, 9人參與, 2年前最新討論串1/1
之前去永和豆漿買米漿 那個阿姨說:早點喝完不要放隔夜喔 容易酸掉壞掉 那次小妹買了兩杯QQ 回家大口大口地喝XDD 請問如果是傳統早餐店那種現磨的米漿 該如何保存?冰冷藏再用微波(3天內喝完?) 還是直接冷凍 一個禮拜要喝再微波或蒸 是說一碗米漿也才20 這樣做有點麻煩 但真的不太想喝包裝米漿 總是沒有傳統早餐店來的好喝 所以各位都怎保存米漿的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.72.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1639366318.A.931.html

12/13 11:44, 2年前 , 1F
現磨的沒在保存都要喝才買
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12/13 12:27, 2年前 , 2F
要放久就冷凍
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12/13 12:32, 2年前 , 3F
這太多污染風險,真要保存就是再加熱殺菌或立即冷凍停止細
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菌繁衍。
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12/13 13:05, 2年前 , 5F
米漿好喝,我都早餐就喝完了
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最多11點就喝完了…
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要喝再去超商買
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就是阿姨講的那樣
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這種食物做完沒有妥善包裝的 很容易壞
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12/13 14:19, 2年前 , 10F
米漿就是糖漿,怎麼可能不好喝
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12/14 19:50, 2年前 , 11F
光泉米漿還可以啦,不想冒險冰
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12/14 19:54, 2年前 , 12F
嗯 米 糖 水 花生 芝麻
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12/14 22:32, 2年前 , 13F
冷凍OK阿,南部花生口味的冰棒我懷疑原諒就是米漿(笑)
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12/14 22:32, 2年前 , 14F
原料
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