[心得] Costco澳洲虎蝦好吃嗎?

看板cookclub作者 (Sophie)時間2年前 (2021/12/09 11:06), 編輯推噓5(507)
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食譜。胡椒蝦。Costco澳洲虎蝦好吃嗎?。阿順師胡椒鹽 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/561193581 影片: https://youtu.be/8kcbMMBGVic
https://i.imgur.com/z91EdWB.jpg
黑色星期五的時候去Costco採買時買了沒吃過的澳洲虎蝦 超大隻的!但不知道口感如何~ 突然想吃胡椒蝦,在全聯發現了阿順師胡椒鹽,那就來試試看吧! 材料: Costco澳洲虎蝦 一盒 大約1.5斤 阿順師胡椒鹽 1包 米酒一杯 步驟: 1. 熱鍋加油 2. 蝦子下鍋炒一炒,再加入阿順師胡椒鹽 1包 3. 加入米酒一杯,一直炒到乾 4. 可以搭配吹風機吹乾 心得: 不知道為什麼Costco澳洲虎蝦這樣做吃起來好硬….. 其實我是加了兩包阿順師胡椒鹽,太鹹了! 下次試試看其他便宜的蝦子好了! Costco澳洲虎蝦可能不能煮太久! 還好還有買Costco芝麻醬,加醬油拌麵超好吃! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.225.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1639019204.A.A00.html

12/09 11:27, 2年前 , 1F
這個蝦頭好吸嗎? 之前吃夜市泰國蝦肉質跟垃圾一樣 但是頭好
12/09 11:27, 1F

12/09 13:19, 2年前 , 2F
肉質結實好吃
12/09 13:19, 2F

12/09 16:50, 2年前 , 3F
虎蝦拿去做胡椒有點浪費
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12/09 16:57, 2年前 , 4F
燙熟直接吃很Q彈鮮甜 喜歡蝦味濃厚的可以丟烤箱烤
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12/09 20:09, 2年前 , 5F
虎蝦鐵板乾煎好吃、但沒買過Costco的
12/09 20:09, 5F

12/09 21:21, 2年前 , 6F
我覺得虎蝦好像都是這樣,比較Q硬一點
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12/09 22:59, 2年前 , 7F
在澳洲吃到的虎蝦口感已經是結實的
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12/10 12:24, 2年前 , 8F
想知道這種胡椒鹽還有什麼用法?
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12/10 21:35, 2年前 , 9F
肉質比較結實
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12/11 12:30, 2年前 , 10F
虎蝦蝦殼味重,熬蝦湯很適合
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12/12 15:40, 2年前 , 11F
個人不太喜歡,肉質偏硬,覺得草蝦比較剛好
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12/12 15:41, 2年前 , 12F
個人不太喜歡,肉質偏硬,覺得草蝦比較剛好
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