[器具] 高階水波爐vs蒸烤爐
正在規劃新家廚房
平常蠻喜歡下廚的
蒸烤功能都很常使用
目前蒸的方式會用瓦斯爐或者電子鍋
缺點是電子鍋蒸的容量很小
且若正在煮其他料理就很難一起使用
烤則是有個氣炸烤箱
但氣炸烤箱好難清啊
又冬天時常要喝豆漿牛奶的
使用瓦斯爐有點麻煩、鍋子也會不好洗
因為以上原因
希望能夠滿足蒸、烤、微波功能
目前大概有五萬左右預算
應該是可以直上高階水波爐
但又聽說水波爐加熱速度較慢?!
因此另外也考慮Glem gas的蒸烤爐
Glem gas是歐系品牌
標榜有類似Miele牌功能但價格較親民
猶豫的點在於
1. 像Miele這種蒸爐似乎功率好很多
又不混味
可以一次出多道菜且時間較短
2. 水波爐可以滿足微波需求
且可以上烤下蒸好像很厲害
但似乎功率較差時間較長?!
3. Glem gas明年也會有微波蒸烤爐上市
但價格多兩萬
還不如直接多買一台微波爐
可是微波功能很少用,似乎有點雞肋?!
可以請有使用過m牌蒸爐跟高階水波爐的版友
給些意見嗎?
謝謝:))
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.72.229 (臺灣)
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