[問題] 外地租屋想買烤箱...
1. 背景:
a. 單身,在外租屋,不得用明火。
b. 目前有的爐具:電陶爐*1 (1300W,炒、煎用)、電鍋(650W,煮飯/湯與蒸便當)
2. 目標:
a. 熱的麵包
有時候早餐想吃麵包。尤其是家樂福的法式大圓麵包(會冷凍保存)。
上班日少有時間做飯。
比較簡陋的方式:前夜解凍時加上橄欖油、市售起司、番茄與小黃瓜。
組裝好,放冷藏庫到明早當冷盤食用。
假日想吃熱麵包:電鍋加熱 + 不鏽鋼平底鍋。
表面加上橄欖油後,組成同樣的三明治。
b. 烤魚或者肉類(未曾自己嘗試)
3. 預算與顧慮
a. 目前手上有些禮券,2500 NTD以下都可。
b. 是否有烤箱可以讓冷凍的大圓在10分鐘內烤好?還是要求太高?(沒常識)
c. 有時候會需要搬家,廚具就成了搬家很大的負擔。
(假設有十箱物品,裡面至少3-5箱是鍋碗瓢盆)
加上烤箱有點頭痛。
如果每周僅操作一次,我大概不會購買。
4. 總結
a. 該買/不買?
b. 若要買,保養使用有無注意事項?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.71.159 (臺灣)
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目前在假日可以這樣做,但平日不想洗鍋子
不知道有烤箱會不會更便利?
※ 編輯: rafael750626 (122.121.71.159 臺灣), 10/13/2021 23:58:01
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家樂福的法式大園太大太厚 (印象中)
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碳鋼鍋...用舊油養鍋就對了?
這樣真的沒問題嗎XD
※ 編輯: rafael750626 (122.121.71.159 臺灣), 10/14/2021 00:08:12
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抱歉對於法式大圓的狀況說明得不夠清楚。
如果是比較大間的賣場 (例如高雄的鼎山店)
麵包部會在出貨時將部分的大圓切成6-7塊,厚度約莫2-3公分。
平日會用兩片/餐,所以總共6公分 (先排除熱壓機)
再來就是氣炸鍋、烤箱跟平底鍋可以加熱。
1. 平底鍋 + 電陶爐加熱也要時間,而且爐面與鍋底空間有限,一次兩片有點勉強。
2. 氣炸鍋跟烤箱...看哪個清潔方便XD
※ 編輯: rafael750626 (223.139.211.215 臺灣), 10/14/2021 09:10:11
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