[問題] 堅果醬冰糖取代物

看板cookclub作者 (more)時間2年前 (2021/08/17 23:34), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
留言8則, 7人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
最近試打了堅果醬 因有點苦味 所想加個甜的東西蓋過 網路上一般都推薦少許冰糖或是椰子糖 但想說有無天然的甜的食材可取代這些加工糖呢 請教各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.39.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1629214455.A.FC4.html
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08/18 00:32, 2年前 , 1F
蜂蜜啊 其他帶甜味的要嘛甜度不夠要嘛水分太多(容易發霉
08/18 00:32, 1F
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08/18 09:34, 2年前 , 2F
椰棗？
08/18 09:34, 2F
推
08/18 10:35, 2年前 , 3F
甜菊 甜度很高 只要加0.5就很甜了
08/18 10:35, 3F
推
08/18 17:13, 2年前 , 4F
甘草
08/18 17:13, 4F
推
08/18 18:36, 2年前 , 5F
嗯……自製麥芽糖？
08/18 18:36, 5F
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08/19 10:49, 2年前 , 6F
椰棗
08/19 10:49, 6F
推
08/19 18:59, 2年前 , 7F
果乾呢？
08/19 18:59, 7F
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08/19 18:59, 2年前 , 8F
無花果乾跟杏桃乾都蠻甜的～
08/19 18:59, 8F
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