[問題] 如何去除鐵鍋上的黑垢

看板cookclub作者 (就是這樣)時間2年前 (2021/08/14 09:48), 編輯推噓20(20027)
留言47則, 23人參與, 2年前最新討論串1/1
買回來的鐵鍋使用了幾個禮拜後, 發現鐵鍋上有一些黑色的油垢... http://i.imgur.com/sYyV8n5.jpg
http://i.imgur.com/l5nWcNH.jpg
想問這個該怎麼去除? 我有使用綠色菜瓜布搭配溫熱水去刷, 但好像刷不太下來... 也有參考泡小蘇打水後再刷, 但好像效果也沒很好.... 不知道有什麼比較好的方法嗎? ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G9910. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.62.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1628905711.A.915.html

08/14 10:12, 2年前 , 1F
無視
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08/14 10:15, 2年前 , 2F
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刷掉
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08/14 11:22, 2年前 , 6F
同一個地方鐵刷...來回旋轉刷500次
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08/14 11:23, 2年前 , 7F
看到那個改裝差點笑死
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泡小蘇打或氫氧化鈉半天?
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不用管 這是山田工業所的嗎
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08/14 11:42, 2年前 , 10F
前面放海綿就是汽車打蠟機 放菜瓜布還鋼絲絨就可以去污
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除鏽
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我媽把一個鍋子給我說有空刷一下 本來是想說買研磨膏來
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用 沒想到可以直上菜瓜布
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無視+1
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08/14 12:32, 2年前 , 15F
鐵鍋本來就不是乾淨漂亮的東西 都會有使用痕跡,只要正常刷
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洗上油就可以了
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無視
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用鹼性的小蘇打或過碳酸鈉處理 再用細鋼刷刷過後養鍋
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08/14 13:05, 2年前 , 19F
認真的,鐵鍋用到這程度才好用!根本不引響
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無視,有時間就用大火燒,參考克里斯餐桌有一集佛萊板舊鍋
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重開,我自己是一年做一次把黑焦碳物燒掉刷亮(燒完不要馬
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上沖水,稍微降溫再洗)
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新的菜瓜布
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回上面,是山田的沒錯,熟悉鐵鍋中
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看來我只能先忽視它了 之前開鍋已滿廚房油煙過暫時不
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想再開一次...
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山田根本不用管 你買個棕櫚刷 每次用完加熱水刷一刷 上
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爐子烤乾就好 完全不用顧
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不用燒油啦 ... 那是速成法 慢慢用本來就會變黑
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也不用養鍋 什麼都不用做 平常用就熱鍋冷油稍微冒煙就
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能下料 放輕鬆吧
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棕櫚刷推龜の子束子1號
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常在煮的根本不用養,買來拍照的才要養
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08/14 15:54, 2年前 , 34F
如果鋼刷刷不起來我就不理它了
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08/14 15:54, 2年前 , 35F
一律洗碗機
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08/14 16:33, 2年前 , 36F
感謝上面各位建議,看來我就隨意對待它了XD
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08/14 18:04, 2年前 , 37F
我和美鐵鍋新鍋沒上油一禮拜只有一點點鏽斑 刷掉就好
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08/14 18:45, 2年前 , 38F
刷起來然後呢 炒個菜又黑回去了
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08/14 18:46, 2年前 , 39F
想要每次用完都漂漂亮亮的就應該用不沾鍋
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08/14 21:23, 2年前 , 40F
山田鐵鍋不能用洗碗機的
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08/15 15:37, 2年前 , 41F
鐵鍋如果要糾結這個的話可能要糾結一輩子了…而且你洗越乾淨
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08/15 15:37, 2年前 , 42F
之後越難用
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08/16 06:52, 2年前 , 43F
請問有人刷洗完 烘乾時
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08/16 06:52, 2年前 , 44F
立即浮現黃色銹漬嗎?
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08/16 10:34, 2年前 , 45F
因為本來就有一點生鏽沒發現
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08/16 10:36, 2年前 , 46F
不然就是生鏽了隨便刷一刷而已
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08/16 12:42, 2年前 , 47F
不要理
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