[食譜] 涼拌小黃瓜

看板cookclub作者sylviaplath (hate summer)時間2年前 (2021/07/20 18:55)推噓1(1推 0噓 5→)

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食材：小黃瓜三條、彩椒兩顆、胡蘿蔔半根、黑木耳一盒醬汁：辣椒、大蒜、檸檬汁、醋、生抽、香油適量作法： 1. 食材切適當大小備份。 2. 辣椒大蒜先搗碎（切碎也可以但搗碎比較好吃），加入剩下的三種醬料1:2:2（總量需大概淹過1）。 3. 將2加入1，冷藏1-2天即可食用（我通常是第三天開始吃，會非常入味）。這道涼拌吃起來會蠻酸辣的口味，有點南洋風，跟台式有點不一樣，圖片是已經吃過兩三次後剩下的量： https://i.imgur.com/gakUhws.jpg

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.117.205 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1626778531.A.FB3.html ※ 編輯: sylviaplath (111.71.117.205 臺灣), 07/20/2021 18:58:06 ※ 編輯: sylviaplath (111.71.117.205 臺灣), 07/20/2021 19:01:20

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pancreas86

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yienjion

07/21 06:54, 2年前 , 2^F

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ruru1218

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