[問題] 新屋電器求推薦-已爬文

看板cookclub作者 (neo)時間2年前 (2021/06/28 22:58), 編輯推噓17(17推 0噓 33→)
留言50則, 19人參與, 2年前最新討論串1/1
大家好 第一次在此版發文 因新屋添需購電器櫃的電器 需求為小家庭 平日假日偶爾煮飯 平日需求較低 假日偶爾烘焙烤蛋糕做些點心 因家裡都是從小到大看著大同電鍋長大 覺得新屋不買一個電鍋好像很沒安全感 但不是每天煮飯 對電鍋需求只是蒸包子或煮飯 煮湯需求預計想入手飛利浦萬用鍋燉湯 不知大家是否推薦 蒸烤爐 /電子鍋 取代大同電鍋 但若購入蒸烤爐是否會與氣炸鍋重疊烤的概念 因為這兩種好像都只有上火 另外以烘焙來說 會有很長機率用到230度以上的溫度嗎？ 想知道大家都怎麼配置電器 謝謝大家！ 家中已經有的電器： 調理棒（全配，包含打蛋器） 好市多購入的象映鐵板萬用鍋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.20.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1624892321.A.001.html
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萬用鍋就可以抵電子鍋+電鍋了
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我家是微波爐（熱飯菜）、紅小萬（可以燉湯、煮飯、蒸東
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西）、氣炸鍋就很夠用 新家有空間裝了一個大烤箱做大菜
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或是烘焙
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推
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氣炸烤箱
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推
06/28 23:47, 2年前 , 6F
但是大同電鍋便宜又耐用，我用電鍋和電磁爐煮了一年以
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上，真的不妨參考看看
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家裡沒烤箱嗎？那怎麼做烘焙的@@
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06/29 00:40, 2年前 , 9F
電器需求還是要參考自己的料理方式 一樓的配置很棒但也不
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一定適合你
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推
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看你需求 單蒸蒸烤爐比電鍋好用很多很多 不會蒸的很濕
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混味 低溫也很實用
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推
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我是蒸烤爐微波爐電子鍋萬用鍋 若烘培建議專用烤箱
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目前用蒸烤爐+電子鍋 已經用不到大同電鍋了，所以新家也
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是準備高級的蒸烤而已
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微波爐常用的話要另外備，不然蒸烤加熱比較慢
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06/29 07:21, 2年前 , 17F
回覆R大：因是新屋 原電器很多是娘家的 ，故不清楚目
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前新型電器的使用方法 /習慣，想詢問大家的經驗 ，應如
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何添購，謝謝
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蒸烤爐跟氣炸鍋都有 不衝突
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萬用鍋煮飯沒有電子鍋好吃 所以我還是各買一台
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推
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要看你的使用習慣，像我燒湯都用鑄鐵鍋煮飯用土鍋
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，所以就用不到萬用鍋，但我家有大同電鍋拿來蒸東
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西還是很方便的，有在烘焙的話能分開調上下火的烤
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箱是必須
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我家是金小萬 氣炸鍋 烘烤微波爐
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從常用的就是微波爐啦 氣炸鍋弄煎炸 金小萬燉煮蒸煎
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沒有電鍋~
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電子鍋好處是可以設時間蒸包子XD 早上醒來就可以吃
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推
06/29 11:24, 2年前 , 30F
我覺得大同電鍋不太實用又很佔空間，電子鍋微波爐烤箱就
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夠了 微波爐也可以蒸東西
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烘焙的話我不常使用到230度
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推
06/29 12:07, 2年前 , 33F
建議你先用手邊已經的工具開始煮,之後如果有需要再買,每個
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家庭的烹調習慣不同,買太多用不到也是浪費喔
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06/29 12:19, 2年前 , 35F
電鍋、烤箱、微波爐
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推
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微波爐
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烘焙幾乎都在100多 200以上幾乎都是生肉
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06/29 13:25, 2年前 , 38F
萬用鍋跟電鍋都蠻常用到的 我是各一啦 再加個烤箱差不多
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06/29 14:15, 2年前 , 39F
跟13樓配置一樣！電子鍋煮飯、蒸烤爐=電鍋+烤箱+偶爾氣炸
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06/29 14:15, 2年前 , 40F
再加萬用鍋微波爐就很夠用。
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推
06/29 14:17, 2年前 , 41F
到現在兩年了，完全不覺得沒有電鍋有任何不便。
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推
06/29 14:19, 2年前 , 42F
若空間小，可以考慮添購一個水波爐或燒烤微波爐
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06/29 14:21, 2年前 , 43F
電鍋要看你的使用習慣，我沒有使用電鍋的習慣，沒有電
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06/29 14:22, 2年前 , 44F
鍋照樣煮出一桌菜~也覺得電鍋滿占空間的，功能比較單一
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06/29 14:23, 2年前 , 45F
主要是家裡的空間不大，買電器都要考慮再三，若空間足
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06/29 14:24, 2年前 , 46F
夠，買個電鍋也無妨。
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推
06/29 15:30, 2年前 , 47F
微波爐很常用
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06/29 22:49, 2年前 , 48F
說真的用IH電子鍋(這裡鍋寶)快燉是方便，但是湯都少
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06/29 22:49, 2年前 , 49F
了一個味道，還是仔細想想你的料理類型，我後來還是
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06/29 22:49, 2年前 , 50F
回歸傳統的土鍋這類的進行料理
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