[問題] 拜拜三牲哪裡買？

看板cookclub作者 (長春藤)時間3年前 (2021/03/26 16:43), 編輯推噓21(21推 0噓 25→)
留言46則, 21人參與, 3年前最新討論串1/1
清明連假又快到了～ 根本跟過年一樣 是榮登主婦惡夢的節日 今年突然被要求要負責準備三牲 以前都不是我在準備的 完全不知道該怎麼辦... 是要去買生的回來自己煮嗎＠＠ 是說直接燙熟真的能吃嗎＠＠ 而且今年還要提早去掃墓 我又要上班 真的是沒有時間搞這些 時間也完全對不上... 也有想過乾脆去買超級市場的就好 但覺得超市的三牲還是不太理想 我可不想因為這些事被婆婆念 畢竟一年一度 想請問有媽媽們 都怎麼準備三牲的呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.4.31.35 (馬來西亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1616748230.A.A42.html
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在東門鴨莊買好幾年了
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豬肉跟魚比較簡單 買條五花肉燙熟 魚煎一煎就好
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他們一直都有幫忙準備三牲 可以打電話預訂在指定時間取
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很方便 重點是又很好吃!
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以前只吃過他們家的便當 三牲是某位好同事推薦的
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不買超市的，買菜市場的？燒臘店的也可以
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雞肉就買整隻做好的比較不會弄壞
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菜市場買燻雞一整隻 魚整條的煎或買已經幫炸的 豬肉自
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己喜歡就買一整塊自己做叉燒（磨豉醬跟糖鹽）我爸都這
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樣拜 豬肉也可以只買來川燙 之後當白切肉
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超市直接買熟三牲拼盤就好啦
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反正 沒在吃那些的 要吃就是一鍋控肉煎魚（糖醋魚/鮭魚
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排）油雞腿/雞肉片盤
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豬肉有時候會是香腸
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超市買現成就好～除非交接給你的人沒有特別交待非什麼不
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可
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再懶一點的話，可以買三牲鳳梨麵包或果凍造型
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問一下本來在準備的人啊
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拜拜的雞和魚要有頭，當天早上直接去市場找甘蔗雞之類的
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，建議雞買剁好的，拜好當餐沒吃完分成適當份量進冷凍要
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吃再拿出來，不然市場溫度高，放隔餐就會開始有異味了，
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肉和魚就還好，我家有時會用香腸或紅糟肉代替五花
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豬肉可以用鹹豬肉，整隻的雞，鳳梨也可以，市場都很好買
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03/26 21:06, 3年前 , 24F
婆家的祖先,叫妳老公去準備啊...份量都買小一點,不然
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要吃暴露在空氣中被蒼蠅沾來沾去的三牲會是很辛苦的
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事.不然至少也要拖妳老公一起去買.
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上次頭牙看到有人拜了一隻目測至少5斤以上的大雞,
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拜的過程中雞暴露在空氣中,而蒼蠅就在上面啃不停
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看是大三牲還小三牲，我家拜神才有大禮有頭全身的，祖
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先還是好兄弟都是小禮，部位或是加工品
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麥當勞
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認真回，很多燒臘店都有出三牲組合可以去問問
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03/26 22:00, 3年前 , 33F
麥當勞XD 牛肉堡 麥香雞 麥香魚
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就問問婆婆啊，就說沒用過不了解家裡的習慣，誠心問問
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不會怎樣吧
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問婆婆+1 婆婆的標準就是聖旨 她說去哪買 買多大的
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03/26 22:53, 3年前 , 37F
全部聽她的 反正應該只有她在意 其它人都隨便有就好
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03/26 22:57, 3年前 , 38F
直接去市場買煮好的 不過遇到大節日要提前預訂比較保險
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03/27 01:38, 3年前 , 39F
每個人家好像不一樣，我家三牲的雞一定要完整不能切
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好的
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叫隊友一起買啊，他從小吃到大應該更了解婆婆的標準
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燒臘店、大賣場熟食區有的有組合、傳統市場
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03/27 22:11, 3年前 , 43F
用照片擺就好
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03/27 23:38, 3年前 , 44F
我都跟我爸媽說 我以後會拜他們麥當勞
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清明一年一次沒錯，但之後還有端午、中元、中秋、重陽、
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03/28 01:50, 3年前 , 46F
冬至要拜，所以拉老公一起去買吧
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