[問題] 不鏽鋼是鏡面較不沾嗎?

看板cookclub作者 (37927)時間3年前 (2020/12/12 01:03), 3年前編輯推噓5(5推 0噓 8→)
留言13則, 9人參與, 3年前最新討論串1/1
有的牌子好像會拋得比較光亮 像鏡面那樣 鍋寶這個就看不太懂 https://reurl.cc/Gr367W https://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0007/172/337/4.jpg
電漿層膜技術是什麼鬼 不會是在豪小吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.197.0 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1607706232.A.608.html ※ 編輯: PCMAN2005 (110.28.197.0 臺灣), 12/12/2020 01:04:51
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12/12 08:30, 3年前 , 1F
沒差，油熱都不沾
12/12 08:30, 1F
推
12/12 14:16, 3年前 , 2F
油不沾還是不沾鍋塗層都是去填滿縫隙，造成表面光滑
12/12 14:16, 2F
推
12/12 14:19, 3年前 , 3F
雖然有拋光可以當鏡子，肉眼看不到的縫隙還是會造成沾
12/12 14:19, 3F
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12/12 14:19, 3年前 , 4F
鍋，乖乖滑油吧
12/12 14:19, 4F
推
12/12 15:35, 3年前 , 5F
不鏽鋼就是買來用力刷的~~~~買這種很快就心痛了
12/12 15:35, 5F
推
12/12 15:52, 3年前 , 6F
加熱60秒 有夠久
12/12 15:52, 6F
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12/12 16:16, 3年前 , 7F
我也覺得60秒超久= =溫度應該爆高了吧
12/12 16:16, 7F
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12/12 19:26, 3年前 , 8F
60秒很久！我用的不鏽鋼平底鍋(28 cm)加熱到滴水變水珠
12/12 19:26, 8F
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12/12 19:26, 3年前 , 9F
滾動要超過60秒啊
12/12 19:26, 9F
推
12/13 08:12, 3年前 , 10F
只要是純不鏽鋼沒鍍膜，不沾都是溫度的問題
12/13 08:12, 10F
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12/13 11:26, 3年前 , 11F
我都加熱到水蒸乾就下油 再等油熱 小火下料不怎麼沾啊
12/13 11:26, 11F
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12/13 11:27, 3年前 , 12F
不鏽鋼可以拿來狂刷 看到鍋子亮晶晶的很有成就感...XD
12/13 11:27, 12F
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12/13 16:15, 3年前 , 13F
最好不要有刮痕...
12/13 16:15, 13F
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