[食譜] 台式打拋豬

看板cookclub作者 (老虎是我)時間3年前 (2020/08/30 14:12), 編輯推噓9(902)
留言11則, 11人參與, 3年前最新討論串1/1
天氣實在太熱了大家都不想出門吃飯 這時就炒一鍋台版打泡豬就解決一餐囉! https://i.imgur.com/IdIHpb8.jpg
平時冰箱都會準備一些肉絲、絞肉以備不時之需 https://i.imgur.com/Cb2knNQ.jpg
需要時只要退冰就能煮了 看是青椒炒肉絲或是打拋豬可以(打拋豬是豬絞肉) https://i.imgur.com/UHY5Iu6.jpg
台版的打拋豬 豬肉300克 #全聯 小番茄一大把 醬油一大匙 味淋一大匙 魚露一小匙 記得醬汁先調好喔!才不會手忙腳亂 雞蛋 九層塔 https://i.imgur.com/3DkCq1n.jpg
起油鍋下蒜、辣椒炒香 下豬肉拌炒至恰恰 再下蕃茄 最後淋上醬汁 九層塔完成 九層塔炒蛋 5個蛋 九層塔切末兩者拌勻 起油鍋~炒蛋的油要多一些喔(^-^) 蛋液下鍋時輕輕拌一下 當蛋液固定時在翻鍋面煎一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.69.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1598767965.A.14F.html

08/30 17:46, 3年前 , 1F
就沒有打拋,硬要說打拋...九層塔炒肉末加番茄,不行嗎?
08/30 17:46, 1F

08/30 17:56, 3年前 , 2F
標題都說台式了 還好吧
08/30 17:56, 2F

08/30 19:39, 3年前 , 3F
樓上邏輯就像薑母鴨沒放薑母
08/30 19:39, 3F

08/31 05:19, 3年前 , 4F
建議改叫塔香豬
08/31 05:19, 4F

08/31 05:21, 3年前 , 5F
台式塔香豬+1...
08/31 05:21, 5F

08/31 08:20, 3年前 , 6F
反正知道意思就好了,拘泥這種小節幹嘛
08/31 08:20, 6F

08/31 10:05, 3年前 , 7F
娘娘說這是死罪 XD
08/31 10:05, 7F

08/31 11:58, 3年前 , 8F
啊~噠噠噠噠噠,你已經屎了
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08/31 12:14, 3年前 , 9F
覺得塔香肉末聽起來也很棒呀~不需要一直去搶人家名字啦~
08/31 12:14, 9F

09/01 13:06, 3年前 , 10F
配色很美
09/01 13:06, 10F

09/01 19:47, 3年前 , 11F
看起來太可口了
09/01 19:47, 11F
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