[心得] 黑豆桑醬油(+其它家醬油心得)
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醬油應該是台灣家庭的必備品吧
由左至右分別為:
黑豆桑頂級黑金醬油 350元
屏科大醬油 185元
丸莊極品蔭油 180元
這些是手邊剛好正在使用的醬油品牌
家裡必備的就是黑豆桑的醬油 應該吃了好幾年
再來就是丸莊醬油
目前就是這兩個品牌 吃起來最好
黑豆桑: 有分很多支 基本上都有買來吃過 最常買的就是頂級黑金這支
比較不死鹹 吃完口不會渴 但是醬色較淺 滷肉需要搭配丸莊
屏科大: 這支很紅 但是很不推薦 吃完口超渴的 就是一支很鹹的醬油
丸莊: 丸莊的醬油煮菜很香 比較鹹一點 但是可以接受的範圍 滷肉醬色很美
也是推薦 丸莊另有出有機醬油 也是很不錯 價格跟黑豆桑一樣
喜樂之泉: 在里仁購入 很鹹 醬油香氣弱 優點是有機醬油
豆油伯: 豆油伯的醬油也是買過幾次 但是也是吃完口很渴 香氣也是普通
以上是個人食用的感想 每個人口味不同 提供給大家做參考
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