[問題] 醬油推薦(偏重鹹口味)

看板cookclub作者 (阿吉)時間4年前 (2020/02/13 10:43), 編輯推噓31(31推 0噓 19→)
留言50則, 37人參與, 4年前最新討論串1/1
之前都習慣使用金味王純釀醬油 顏色夠深而且一點點味道就夠 不過一直對於他不是用玻璃瓶有點顧慮 所以想換其他的品項 買過龜甲萬跟瑞春還有屏科大的 都覺得味道好像還差一點(太淡) 不知道版友還有沒有什麼其他推薦的品牌 (希望是玻璃瓶而且全聯就可以買到的) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 165.225.116.211 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581561816.A.C0D.html
推
02/13 11:37, 4年前 , 1F
我倒覺得較鹹的醬油很難用，燉東西或紅燒的時候，加不夠
02/13 11:37, 1F
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02/13 11:38, 4年前 , 2F
沒有醬氣，加多一點又會爆鹹，之前一大罐較鹹的好不容
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02/13 11:39, 4年前 , 3F
意用完後，就再趕快換低鹽的了，是說有用過柴魚風味醬油
02/13 11:39, 3F
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02/13 11:40, 4年前 , 4F
覺得不錯，只是小罐了點
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推
02/13 13:02, 4年前 , 5F
跟樓上相同看法，太鹹好難調味XD
02/13 13:02, 5F
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02/13 14:21, 4年前 , 6F
可能我家吃的比較重鹹XD
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02/13 14:22, 4年前 , 7F
找個玻璃瓶就好
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02/13 14:27, 4年前 , 8F
我家也是吃重鹹重甜啊，已經不走健康取向的我都覺得鹹
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02/13 14:27, 4年前 , 9F
的母湯，真的不建議啦
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推
02/13 14:45, 4年前 , 10F
民生壺底油
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02/13 15:18, 4年前 , 11F
屏東監獄醬油...不死鹹,不過很難買!!
02/13 15:18, 11F
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02/13 16:04, 4年前 , 12F
試過金蘭無添加那瓶嗎？板上評價超鹹XD
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02/13 16:51, 4年前 , 13F
如果你要滷 金味王在我心中已經是CP最高 其他醬油就
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02/13 16:51, 4年前 , 14F
是看你要用在哪
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02/13 17:24, 4年前 , 15F
金蘭超鹹...
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02/13 18:19, 4年前 , 16F
金蘭無添加那罐超鹹
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02/13 18:22, 4年前 , 17F
御鼎興 很好吃 但全聯沒有
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02/13 19:00, 4年前 , 18F
台酒的醬油，不過也是不好買要碰運氣
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02/13 19:01, 4年前 , 19F
金蘭的醬油都偏鹹啊，因為它們沒有加甘味料
02/13 19:01, 19F
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02/13 19:07, 4年前 , 20F
金蘭，夠鹹又便宜
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02/13 19:56, 4年前 , 21F
御鼎興 濁水琥珀很有深度！家樂福有賣
02/13 19:56, 21F
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02/13 20:13, 4年前 , 22F
龜甲萬也蠻鹹的！
02/13 20:13, 22F
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02/13 21:14, 4年前 , 23F
萬家香壺底油
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02/13 21:35, 4年前 , 24F
金蘭超鹹...
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02/13 22:00, 4年前 , 25F
瑞春納含量高低差一倍 請找含量高的買 = =
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02/13 22:01, 4年前 , 26F
妳要全聯就進去成分表找納含量最高那款就最鹹啦
02/13 22:01, 26F
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02/13 22:27, 4年前 , 27F
鹹味加鹽巴調整啦
02/13 22:27, 27F
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02/13 23:29, 4年前 , 28F
萬家香壺底油 平價中首選！
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02/14 00:08, 4年前 , 29F
鹹味也是有好幾種層次的，這很主觀，覺得只能多試
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02/14 00:23, 4年前 , 30F
金蘭無添加超鹹 +1
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02/14 03:29, 4年前 , 31F
萬家香零添加超鹹！
02/14 03:29, 31F
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02/14 05:04, 4年前 , 32F
要鹹的話買日本醬油濃口的保證很鹹
02/14 05:04, 32F
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02/14 06:10, 4年前 , 33F
雲嘉地區知名的黑龍的試試看？
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02/14 06:10, 4年前 , 34F
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02/14 08:26, 4年前 , 35F
金蘭超鹹的，滷豬腳紅燒魚加一點點就夠味了
02/14 08:26, 35F
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02/14 10:53, 4年前 , 36F
有時薄鹽醬油都覺得鹹了 竟然XD
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02/14 13:10, 4年前 , 37F
黑豆桑很鹹
02/14 13:10, 37F
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02/14 13:12, 4年前 , 38F
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02/14 14:03, 4年前 , 39F
醬色跟味道分開調就好，不夠鹹加鹽
02/14 14:03, 39F
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02/14 16:43, 4年前 , 40F
單純鹹味的除了金蘭我覺得丸莊也不錯
02/14 16:43, 40F
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02/14 17:42, 4年前 , 41F
金蘭超鹹，不吃重鹹的買薄鹽還是鹹到爆
02/14 17:42, 41F
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02/15 00:21, 4年前 , 42F
我家有一罐金蘭非基因改造黃豆醬油，有夠鹹，我也
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02/15 00:21, 4年前 , 43F
跟一樓一樣，覺得這種好難用。
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02/15 04:13, 4年前 , 44F
推萬家香壺底油
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02/15 17:47, 4年前 , 45F
推屏東監獄的甘醇醬油
02/15 17:47, 45F
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02/15 17:49, 4年前 , 46F
要好吃又香要混油
02/15 17:49, 46F
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02/15 17:57, 4年前 , 47F
不然就是要放可樂 用糖和焦糖色素上醬色
02/15 17:57, 47F
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02/16 01:50, 4年前 , 48F
金蘭+1
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03/18 23:14, 4年前 , 49F
全珍醬油，家裡開的，從小吃到大(x)，但我自覺沒有吃
03/18 23:14, 49F
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03/18 23:14, 4年前 , 50F
過更好吃的醬油，要了解可以電話聯繫公司會比較清楚
03/18 23:14, 50F
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