[閒聊] 若疫情爆發適合準備什麼食物

看板cookclub作者 (我是熊)時間4年前 (2020/02/11 15:53), 編輯推噓30(30推 0噓 36→)
留言66則, 35人參與, 4年前最新討論串1/1
沒在煮菜的只想得到罐頭跟米 泡菜 什麼食材可以冷藏很久不會壞？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.36.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581407636.A.486.html
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臘肉類?
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米泡麵罐頭
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火鍋料水餃
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麵條
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不會斷水電是不用罐頭泡麵 普通食材就可吧 只是萬一不能叫
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外送會很多人吃不慣自己開伙罷了
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然後自然就瘦了 XD
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冷凍食品 根莖類蔬菜
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panda
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我記得以前看料理節目的時候，主持人有一個禮拜都問不同
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的老師說如果怎麼了他家冰箱可以撐多久XDD李梅仙老師保
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守的說大概一個月吧，程安琪老師家有兩個大冰箱加一堆乾
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貨撐半年沒問題
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我覺得玉米罐頭不錯XD 冷藏很久不會壞 蔬菜盡量挑根莖類
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不要買到澱粉類XDXD 葉菜有的也可以 但種類多你可以試冰
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像大豆苗可以冰蠻久的 豆芽菜要買到乾的 空心菠菜都不耐
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荷蘭豆、甜豆、洋蔥也都算耐放 玉米筍也OK（但較貴QQ）
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難怪最近大潤發泡麵、拌麵的架子常空空
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麵粉
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先囤一堆乾燥飯吧
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一年份罐頭
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冷凍蔬菜
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米跟醬油
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泡麵不敢買太多 之前過期沒多久麵體煮完就有油臭味
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罐頭今天去搬了一些 沒吃完明年普渡還可以拜....
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米的話 是不是買真空包的比較耐放?
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但缺纖維質要怎麼處理?
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菜頂多一個月就壞了
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Costco有賣纖維粉，應該還要買奶粉才對
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饅頭
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蘋果超耐放
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高麗菜先囤個三顆
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菜自己種啊
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膳食纖維可以靠燕麥片補充
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燕麥片也耐放~
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一片營養口糧餅乾塗一層厚厚花生醬就一碗飯熱量 末日必備
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02/12 09:59, 4年前 , 37F
先買地蓋地堡
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冷凍水餃
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對，應該買個三盆土來搞陽台菜園
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乾躁菜
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颱風天的食物
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纖維的部分可以由玉米堤供，玉米的纖維質算高的主食
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乾香菇 乾木耳 金針 可以存放很久
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鹽漬檸檬
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地瓜
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所有可以在常溫下保存超過一年的食品
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認真回，如果真的到了世界末日，可以去大賣場搬15公
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斤裝的狗飼料，我養的狗吃過的飼料我都吃過，吃了只
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會肛門搔癢而已
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02/13 02:40, 4年前 , 50F
蔬果的話高麗菜、蘿蔔、洋蔥、蘋果都可以久放
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冰冰箱兩個月沒問題，沒冰冰箱放陰涼處一個月也沒問題
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主食類就米麵，蛋白質可以選擇堅果或肉類罐頭
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纖維質這種沒有熱量的東西,非常時期少吃一點沒關係啦
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XD不然可以考慮蒟蒻.乾木耳.香菇
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疫情真的爆發的話我覺得把食物弄熱比較安全XD
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狗飼料不知道沾了多少病毒細菌
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什麼東西都丟到冷凍庫有效期限應該可以多三倍吧
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02/15 00:35, 4年前 , 58F
米 麵粉 麵條 油 各種不同類型的罐頭 從水果果醬肉醬到
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肉塊 午餐肉 起士
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想吃飯的話也可以試試好市多的花椰菜飯，微波一下就可以吃～
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不用什麼料理技巧也保存的久
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高麗菜、大白菜可以切片後冷凍保存，之後拿來煮湯(不
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需要清脆口感那種)
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白綠花椰也可以
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02/19 15:01, 4年前 , 65F
自己孵豆芽？
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02/19 21:49, 4年前 , 66F
一定是水餃啦
02/19 21:49, 66F
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