[問題] 水波爐不能放的器具

看板cookclub作者 (wengogogogo)時間5年前 (2019/09/06 16:21), 編輯推噓9(9推 0噓 26→)
留言35則, 6人參與, 5年前最新討論串1/1
想請問一下水波爐的相關使用方式 因為下個月要去日本，想買一台水波爐 有關上烤下蒸的功能，是否不能放鋁箔紙 或是無法加熱的器具（可微波的盒子，不一定能烤？） 謝謝各位！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.69.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1567758061.A.1DC.html
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09/06 16:32, 5年前 , 1F
Sharp 8月出了一台新款的XJ600，原本是要帶日立的S8X
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09/06 16:32, 5年前 , 2F
現在兩台在比較
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推
09/06 17:50, 5年前 , 3F
有些塑膠可以微波，能進烤箱嗎
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09/06 17:51, 5年前 , 4F
看耐溫上限在哪
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09/06 17:52, 5年前 , 5F
微波爐操作上限差不多就是100C
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推
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水波爐有300C，400C
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09/06 17:55, 5年前 , 7F
鋁箔要融化要600C，很強壯的
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推
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微波上限不只100度C 水的沸點才是100度C
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09/06 20:17, 5年前 , 9F
我用微波爐來炸各種油(有點危險要小心操作) 冒泡沸騰發煙
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點全都會有 別小看它啊
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推
09/06 23:16, 5年前 , 11F
過熱水蒸氣微波烤箱，依照搭配溫度可耐熱的容器不同吧
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K大，請教鋁箔紙不能微波不是嗎！sharp是真的一點微波
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都沒有？
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Sharp有提到，注意：請勿使用方形盤，烹飪網，金屬濾
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鍋或鋁箔進行“範圍加熱”。 不要加熱罐頭食品，雞蛋
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或蒸煮包裝。
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範圍加熱 看起來是有用微波功能的...
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推
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金屬製品不能進微波爐，是因為會反射
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鋁箔微波會反射造成放電起火花
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如果是純粹水波爐用水蒸氣烘烤就沒關係
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推
09/07 00:21, 5年前 , 21F
水波爐還是會有微波功能可以用
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如果擔心某個功能有微波模式開起但沒注意，還是別用金
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屬製品
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推
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水波爐微波功能(通常是解凍或複合) 不可放入金屬會有火花
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(特殊的微波專用金屬鍋可)
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只蒸時可以用耐熱100度C以上的任何容器(不開啟過熱水蒸氣
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)
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09/07 00:22, 5年前 , 28F
只開啟過熱水蒸氣時要使用耐烤瓷器或金屬或硼玻璃
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09/07 00:22, 5年前 , 29F
希望各種通用時使用耐烤瓷或硼玻璃就對了
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09/07 00:32, 5年前 , 30F
謝謝k大跟fi大解說，因為怕日文操作不熟誤觸 直接避免
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09/07 00:32, 5年前 , 31F
鋁箔及金屬器具最快
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推
09/07 09:52, 5年前 , 32F
夏普一般烹調是不會偷渡微波功能，容器只要耐高溫就可以
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09/07 09:52, 5年前 , 33F
，微波功能就跟一般微波爐使用一樣，含金屬的不能放
09/07 09:52, 33F
推
09/12 12:26, 5年前 , 34F
要看料理模式喔，有分微波跟水波、烤等，烤跟水波不能用
09/12 12:26, 34F
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09/12 12:26, 5年前 , 35F
金屬，說明書上都會註明，不會日文的話推薦買中文介面的
09/12 12:26, 35F
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