[問題] 拜拜的閹雞可以怎麼處理

看板cookclub作者 (uuuu4ni)時間4年前 (2019/08/29 22:57), 4年前編輯推噓16(16推 0噓 9→)
留言25則, 20人參與, 4年前最新討論串1/1
嗨嗨最近拜拜有一堆三層肉 豬腳 閹雞 魷魚等等 三層肉跟魷魚打算滷跟炒客家小炒 但閹雞的部分蠻沒想法的 不曉得各位怎麼處理 感謝 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.94.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1567090622.A.FF4.html
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08/29 22:59, 4年前 , 1F
手撕去骨作雞肉沙拉，當早餐放起司吐司進烤箱烤
08/29 22:59, 1F
想做成一道菜，剛剛思考了一下鹹水雞好像也可以 ※ 編輯: cake51640 (39.9.94.81 臺灣), 08/29/2019 23:05:15
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08/29 23:06, 4年前 , 2F
涼拌，涼麵，三明治，炒飯，鹹派，筍子雞湯 等
08/29 23:06, 2F
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08/29 23:52, 4年前 , 3F
正統閹雞白斬超好吃的欸
08/29 23:52, 3F
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08/29 23:56, 4年前 , 4F
雞絲涼麵
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08/30 00:36, 4年前 , 5F
當回鍋肉處理
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08/30 01:05, 4年前 , 6F
剝雞絲淋椒麻醬就是清爽版椒麻雞
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08/30 02:28, 4年前 , 7F
昨天才剛做樓上講的菜 XDD 手撕雞沾椒麻醬
08/30 02:28, 7F
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08/30 10:16, 4年前 , 8F
鍋下寬油 豆瓣、辣椒、花椒炒出紅油，下雞肉丁拌炒出鍋
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08/30 10:16, 4年前 , 9F
前下點醬油
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一道宮保雞丁就完成了
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08/30 11:00, 4年前 , 11F
都直接白斬雞沾桔子醬
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推沾桔醬
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推
08/30 11:31, 4年前 , 13F
切成塊回鍋用油炸過加上胡椒鹽+蔥+蒜做成椒鹽雞
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後來做了鹹水雞 感謝
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哈哈哈
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08/30 15:05, 4年前 , 16F
我婆婆都會剁一剁拿來炒麻油
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08/30 16:48, 4年前 , 17F
重口味下去就對了XDDD
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08/30 21:24, 4年前 , 18F
雞胸肉蔥油餅披薩、紅燒雞腿雞翅、雞骨雞頭雞屁股雞腳
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08/30 21:24, 4年前 , 19F
熬高湯
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08/30 21:46, 4年前 , 20F
直接吃就好啦
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08/31 01:04, 4年前 , 21F
肉撕一撕煮粥，我有分享過
08/31 01:04, 21F
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08/31 10:00, 4年前 , 22F
簡單的用油煸到皮上色酥黃，可以加一顆拍開的蒜或薑絲
08/31 10:00, 22F
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08/31 10:00, 4年前 , 23F
最後浸在雞油裡的蒜和薑絲最好吃。很下飯非常下飯
08/31 10:00, 23F
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08/31 14:01, 4年前 , 24F
撕一撕炒蔥爆雞絲 要記得熗點米酒醬油
08/31 14:01, 24F
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09/01 00:35, 4年前 , 25F
之前白斬雞吃不完，隔天放入氣炸鍋氣炸，竟然很好吃耶~
09/01 00:35, 25F
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