[問題] 味味A的排骨雞麵v.排骨雞"湯麵"有啥不同?

看板cookclub作者 (xp)時間4年前 (2019/08/01 13:53), 編輯推噓5(504)
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如題。 如果用開水沖泡的話,要嘛沖完倒掉熱水,要嘛不倒掉。 如果保留沖泡的開水,那麼不管哪一種名稱,都「是湯麵」; 如果倒掉開水只留下泡開的麵條,那麼不管哪一種名稱,都「不是湯麵」。 那麼味味A出這兩種不同名稱的泡麵,到底在內容物上面有什麼不同? 因為要不要在沖完泡麵後倒掉碗內的開水,跟泡麵的名稱沒有鳥關係啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.235.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1564638817.A.C7E.html

08/01 14:02, 4年前 , 1F
排骨雞麵是雞湯麵的舊名 排骨雞乾麵才是乾麵
08/01 14:02, 1F

08/01 14:15, 4年前 , 2F
因為在大賣場的貨架上 兩種名稱的貨品現在都有擺~很疑惑~
08/01 14:15, 2F

08/01 14:51, 4年前 , 3F
聽說麵體有差,可以去instant_food板問看看
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08/01 18:56, 4年前 , 4F
昨天才吃,覺得差不多哈哈
08/01 18:56, 4F

08/01 22:00, 4年前 , 5F
個人很希望乾麵的醬可以獨立出來賣
08/01 22:00, 5F

08/02 00:23, 4年前 , 6F
麵條不太一樣還有原本的排骨雞醬包會有一顆一顆的
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08/02 00:24, 4年前 , 7F
現在好像都一樣了
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08/02 22:07, 4年前 , 8F
麵條不太一樣,乾麵的較捲曲,比較好拌醬,我覺得兩個還是
08/02 22:07, 8F

08/02 22:07, 4年前 , 9F
有差別,但都好吃
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