[問題] 請問這是什麼食材？

看板cookclub作者 (冰拎海蒂)時間6年前 (2019/05/03 02:13), 6年前編輯推噓5(5推 0噓 5→)
留言10則, 8人參與, 6年前最新討論串4/4 (看更多)
各位版友好， 前幾日在某連鎖豬排店吃到一種醃漬小菜， 外觀差不多蒜頭大小， 但口感像洋蔥脆脆的， 且咬下去也是一層一層的， 如圖(白色）： https://i.imgur.com/3CFqIgy.jpg
請問是洋蔥嗎？ 可是好小XD 覺得好好吃想買來煮， 不知道版上有沒有人吃過～～～ 先謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.79.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1556820831.A.EE9.html
推
05/03 02:21, 6年前 , 1F
記得叫蕗蕎的樣子(*′∀`)♪
05/03 02:21, 1F
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05/03 02:42, 6年前 , 2F
新鮮的比較少見但是大賣場有賣罐頭...
05/03 02:42, 2F
推
05/03 03:28, 6年前 , 3F
藠頭 蕎頭
05/03 03:28, 3F
謝謝樓上的大家～可是生的好像不好買啊哈哈 ※ 編輯: ccxdwei (114.40.89.74), 05/03/2019 12:34:39
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05/03 15:26, 6年前 , 4F
跟糖蒜有大區別嗎
05/03 15:26, 4F
推
05/03 16:23, 6年前 , 5F
蕗蕎 日本時常拿這個配粥 超好吃
05/03 16:23, 5F
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05/03 16:24, 6年前 , 6F
我婆婆在南部蕗蕎盛產的時候會幫我醃好幾罐
05/03 16:24, 6F
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05/03 16:25, 6年前 , 7F
生的沒吃過 我都是吃到醃糖醋口味的～
05/03 16:25, 7F
推
05/03 20:59, 6年前 , 8F
最近應是產季，上週台北希望廣場有賣
05/03 20:59, 8F
推
05/04 21:57, 6年前 , 9F
中壢忠貞市場跟周遭米干店有醃製的，不錯吃
05/04 21:57, 9F
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05/07 16:38, 6年前 , 10F
謝謝各位~
05/07 16:38, 10F
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