[問題] 洗電鍋求救

看板cookclub作者 (消失)時間5年前 (2019/04/09 00:10), 5年前編輯推噓6(6推 0噓 8→)
留言14則, 7人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
如圖 https://imgur.com/bgP59sq
底部髒污是本來想洗掉的 旁邊黑色是錯誤的清潔後造成的，請問該怎麼拯救？ 錯誤的方法 1. 加入Costco購買的小蘇打粉 2. 水加滿加熱超過30分鐘(忘記關了...) 旁邊的黑色不太好刷掉，底部的髒污反而也沒清潔 旁邊黑色摸起來有點粗 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.5.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1554739850.A.D6B.html
推
04/09 00:37, 5年前 , 1F
鋁跟小蘇打反應了，洗是洗不掉了
04/09 00:37, 1F
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04/09 00:40, 5年前 , 2F
買砂紙400號或800號磨一磨還是金鋼沙菜瓜布刷一刷
04/09 00:40, 2F
反應出來的這些黑黑的 電鍋拿來蒸東西，食用後有安全上的疑慮嗎？ 磨一磨到內層也整個是鋁？
推
04/09 03:45, 5年前 , 3F
最近也有類似的困擾，但我是鍋子煮水忘了，已經用醋清過，
04/09 03:45, 3F
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04/09 03:46, 5年前 , 4F
有些黑色的痕跡就是清不掉。我老公說大概是水裡的礦物成分
04/09 03:46, 4F
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04/09 03:46, 5年前 , 5F
跟鍋子金屬產生了反應，大概消不掉了...QQ
04/09 03:46, 5F
後來還是繼續使用嗎？ 下面還有一點銀色白白的
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04/09 08:00, 5年前 , 6F
洗電鍋 不用小蘇打啦！清水加熱+菜瓜布輕輕刷，就可以
04/09 08:00, 6F
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04/09 08:00, 5年前 , 7F
洗的很乾淨了，但現在鍋邊黑了還真沒遇過
04/09 08:00, 7F
※ 編輯: paulyanzi (111.241.5.198), 04/09/2019 08:13:52
推
04/09 08:15, 5年前 , 8F
我清潔都用檸檬酸泡一下之後刷，醋的味道太嗆
04/09 08:15, 8F
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04/09 08:17, 5年前 , 9F
不過我的鍋底也是有以前的人使用的黑色痕跡，可能如上面
04/09 08:17, 9F
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04/09 08:17, 5年前 , 10F
說的 用打磨的方式試試看
04/09 08:17, 10F
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04/09 08:58, 5年前 , 11F
我那黑色銀色的痕跡 還有點粗糙...
04/09 08:58, 11F
網路上提到的： 由於鋁鍋本身帶有一層較厚的氧化皮膜，可以避免內部的鋁生鏽而產生毒素滲入料理中， 而這層皮膜很容易跟小蘇打中的鹼性物質產生化學效應而生出黑色的氫氧化鋁，也就是鋁 鍋黑垢的真面目。因此小蘇打清潔只適用於不銹鋼鍋而無法用於鋁鍋清潔，但是若是使用 酸性物質就能夠輕鬆消除氫氧化鋁以及一般的黑色焦塊。 黑色的氫氧化鋁-->不知道是否安全 ※ 編輯: paulyanzi (111.241.5.198), 04/09/2019 09:21:15
推
04/09 22:50, 5年前 , 12F
我家都固定醋+水煮一下，就很好清。
04/09 22:50, 12F
推
04/10 22:26, 5年前 , 13F
繼續用啊，不影響功能（你是這個意思嗎？）
04/10 22:26, 13F
推
04/11 16:13, 5年前 , 14F
如果內部有用蓋子蓋著,應該能減輕你的疑慮
04/11 16:13, 14F
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