[問題] 壓力鍋熬大骨湯後的碎肉處理?!
秉持著吃乾抹淨的精神
想問問各位如何把這些食之無味棄之可惜的碎肉,
做成好吃的料理?
通常炒乾水分和蛋一起做碎肉蔥蛋
上頭淋點蕃茄醬補足肉味不足的空虛
吃到有點膩想換換口味,不知大家都怎麼處理?
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大塊肉會和湯一起消滅,碎肉在鍋底難夾
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對吼,可以涷起來!
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這個我有畫面再淋點甜麵醬跟蔥,棒棒
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淋點豬油一起拌真的不錯!讚
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替狗加菜好主人!
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好
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對吼~下次來弄波隆那肉醬再加
感謝大家推薦的方法和方向
※ 編輯: isud40401 (111.255.31.165), 03/07/2019 18:45:22
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