[問題] 買回來的肉明天煮要冷凍嗎？
最近一直為這個問題很困擾
因為我一個人 一次煮的量都蠻少的
有時候買肉類 市場阿姨也不讓我只買一餐的量
還是會要湊到一個價錢 所以我常常要兩餐才吃得完...
所以就出現了這個問題
想請問大家各種肉類如果我隔天要吃的話到底要不要冷凍？
1. 蝦
2. 魚(通常是切片的魚 鮭魚鱈魚之類)
3. 塊肉(切一半之後剩下的)
4. 已經切片或絞過的肉
那如果都要冷凍的話..
我就是中午買回來 冷凍到晚上 然後睡前又拿下來冷藏嗎？
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