[問題] 悶燒罐和保溫便當盒保溫效果?

看板cookclub作者 (style05)時間6年前 (2018/01/25 00:49), 6年前編輯推噓7(708)
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再猶豫該買哪個 想問一下有用過悶燒罐或真空保溫便當盒的心得 不知道哪個保溫效果好? 悶燒罐好像都要裝熱的湯湯水水,如果只裝飯菜,不知道保溫效果是不是很差? 真空保溫便當盒看圖片,最上面蓋子不是轉緊的,是用扣的,這樣保溫效果OK嗎? 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.4.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516812588.A.709.html

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你要保溫多久?
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看過那篇,但還是不知道哪個保溫效果好,問題也找不到答案 悶燒罐看到的食譜都是有湯的,如果我只是放食物沒水保溫效果不知道怎樣? 真空保溫便當盒好像最上面那盒沒有保溫效果? 最外面的蓋子是用扣的,不是旋緊感覺保溫效果比較差? ※ 編輯: style05 (1.161.4.110), 01/25/2018 01:40:40

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用悶燒罐裝飯菜4小時還是溫的 但要煮完立刻放進去
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裝之前我會先放熱水在悶燒罐 這樣保溫效果比較好
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你說的保溫便當盒是三層那種嗎
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如果是的話 他罐上有說明最底下那盒要裝熱湯 保溫效果才
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就是這種,不過好像只有飯盒才保溫,菜盒不保溫的樣子 ※ 編輯: style05 (1.161.4.110), 01/25/2018 09:02:26

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如果超過四小時其實不建議保溫,很容易腐敗
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我兩種都有 感覺效果差不多 硬要比的話 悶燒罐的溫度
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會比便當盒高 不過悶燒罐的缺點是飯菜會混在一起 便
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當盒則是可以分層、開口大 吃的時候比較方便
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悶燒罐則是象印的
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悶燒罐要使用前先悶過熱水,到中午還是熱的
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01/28 10:09, 6年前 , 15F
保溫便當盒沒這麼保溫
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