Fw: [問卦] 紅蘿蔔要怎麼料理才能去除怪味?

看板cookclub作者 (值得信任的彗星小天使)時間6年前 (2018/01/22 19:36), 6年前編輯推噓8(804)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1QNlPGzh ] 作者: ahegao (阿黑顏) 看板: Gossiping 標題: [問卦] 紅蘿蔔要怎麼料理才能去除怪味? 時間: Wed Jan 17 15:07:57 2018 昨天晚餐心血來潮買了紅蘿蔔來煮湯 切塊之後直接丟下去煮 煮好後吃了一塊 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 滿嘴草腥味 可是吃別人煮的都甜甜的很好吃 有沒有紅蘿蔔怎麼去腥的八卦啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.47.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1516172880.A.F6B.html

01/17 17:14, 6年前 , 1F
要用燉的 味道才會出來
01/17 17:14, 1F

01/22 19:35, 6年前 , 2F
幫你轉去專業板
01/22 19:35, 2F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: HAHAcomet (114.39.111.38), 01/22/2018 19:36:09

01/22 20:16, 6年前 , 3F
用油煮久點
01/22 20:16, 3F

01/22 20:54, 6年前 , 4F
要有動物性脂肪,很多菜有臭腥味的也是一樣,加肉滷、燉
01/22 20:54, 4F

01/22 20:54, 6年前 , 5F
湯的話可以丟豬排骨,甜味會出來
01/22 20:54, 5F

01/22 21:01, 6年前 , 6F
跟品種好像有關係,買到好吃的就很甜
01/22 21:01, 6F

01/22 21:06, 6年前 , 7F
為什麼要轉奇怪的文章過來啦 那個推文不對勁阿XD
01/22 21:06, 7F

01/22 23:51, 6年前 , 8F
我看前面推文還以為進錯版
01/22 23:51, 8F

01/23 01:00, 6年前 , 9F
把不相關推文刪掉好了
01/23 01:00, 9F
※ 編輯: HAHAcomet (114.39.111.38), 01/23/2018 01:00:57

01/23 10:03, 6年前 , 10F
大量生產的比較容易有腥味,你找有機或傳統市場小小醜
01/23 10:03, 10F

01/23 10:03, 6年前 , 11F
醜人家種自己吃順便賣那種試試
01/23 10:03, 11F

01/23 17:38, 6年前 , 12F
動物性脂肪阿 ..(筆記
01/23 17:38, 12F

01/24 00:41, 6年前 , 13F
水悶過會變甜
01/24 00:41, 13F

01/31 20:09, 6年前 , 14F
不需要動物性,用油煮透就好了
01/31 20:09, 14F
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