[問題] 砂鍋/土鍋/陶鍋，烤箱
爬了許多文章，砂鍋應該是陶鍋+砂，降低裂損的機會。
而土鍋主要是日本的用語，所以三者應該都是同樣的東西
但是到瓷器商找陶鍋，正常都會問有沒有要進烤箱，有的話選擇會少很多
最近日本買的土鍋、研究西方的麵包、燉煮，則都是可以進烤箱的
有專業的人士可以幫忙解惑嗎？
P.S. 順便想問一下上釉彩要怎麼分辨，好像不是凸面就是
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