[心得] 大學生租屋料理&非常隨意的電鍋蒸蛋

看板cookclub作者 (熊)時間6年前 (2017/11/06 00:17), 6年前編輯推噓21(21推 0噓 8→)
留言29則, 20人參與, 6年前最新討論串1/2 (看更多)
嗨嗨cook版的大家好久不見！ 距離上次發文又過了好多個月 之前收到一些站內信問我蒸蛋的做法 (蒸蛋本人可看前文 https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1493237617.A.58F.html ） 最近結束了一些忙碌的事情然後又遇到ptt死掉好多天超痛苦的想說來分享一下回饋一下p tt 但是！ 我的蒸蛋真的非常的！隨便！！ 詳細的比例我也都隨便抓 就是爬文加上媽媽傳授的方法混合 請參考就好orz - 五人份蒸蛋 材料： 4顆蛋 1罐牛頭牌原味高湯罐（瓶身寫約411ml，用其他牌也可以，我單純是因為它的容量跟我的 需 步驟： 1、拿一個碗公把蛋打散，要打到很細，筷子撈起來不牽絲的狀態 2、加入高湯罐，從小媽媽蒸蛋都用高湯罐，這樣就不用再加其他調味了 3、大約再加入三分之一米杯的水，因為之前爬文爬到的比例是一顆蛋比110ml左右的水， 高 4、電鍋加一杯水，蓋子記得留一點點的縫隙，但也不能留太多！上次縫開太大結果沒蒸 熟X 我的蒸蛋就是這樣，真的非常隨意又簡單，不想備很多料的時候就蒸個蛋， 同學也很愛吃真的是偷懶神菜！ - 以下是這陣子煮的飯菜 先回答一下之前沒有回答到的問題好了 廚房的桌子是很多年前在costco買的，但現在應該還有賣之前有看到！ 吃飯的桌子的話是ikea的小方桌 煮飯是飛利浦的電子鍋，除了煮飯好像還能煮粥優格（？） 從最近的開始好了 https://i.imgur.com/TBqbMRP.jpg
秋天的蝦蝦蝦好好吃吃吃吃吃 https://i.imgur.com/23ngHMb.jpg
同學都叫它好好吃肉燥 https://i.imgur.com/pZG5m0B.jpg
前陣子好朋友摔車了煮了鱸魚湯給她補補 https://i.imgur.com/av5u0EJ.jpg
結果之後還是入院清創了又煮了鱸魚粥（太忙忘記拍照了只有這張） https://i.imgur.com/jdVb60t.jpg
https://i.imgur.com/dQGb21V.jpg
https://i.imgur.com/ufObfcS.jpg
https://i.imgur.com/yA7tqrn.jpg
蛤蜊好貴啊買不下去QQ https://i.imgur.com/YRjmmQE.jpg
https://i.imgur.com/CyrUObA.jpg
那鍋是馬鈴薯燉肉<3 https://i.imgur.com/JdKrDve.jpg
全聯賣的綠咖哩粉隨便煮就好好吃好下飯 https://i.imgur.com/FlAHxeN.jpg
日式漢堡排～ https://i.imgur.com/rYuh7Ut.jpg
其實也不是每次都煮一大桌 有時候滷一鍋肉燥拿來拌拌麵隨便配個小黃瓜也很好吃 最後偷渡我家媽媽煮的超恐怖食品 我們家全家都被養得超會吃辣的 https://i.imgur.com/58EEI9V.jpg
下次再見！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 43.241.160.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1509898643.A.271.html
推
11/06 00:19, 6年前 , 1F
肉燥有食譜嗎哈哈
11/06 00:19, 1F
有的有的！請等我補上
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11/06 00:19, 6年前 , 2F
番茄蛋看起來也好好吃
11/06 00:19, 2F
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11/06 00:44, 6年前 , 3F
簡單粗暴
11/06 00:44, 3F
對XD我走家常路線
推
11/06 01:11, 6年前 , 4F
蒸蛋我也是這樣做耶方便又好吃！
11/06 01:11, 4F
真的！加高湯超好吃的
推
11/06 05:08, 6年前 , 5F
想吃
11/06 05:08, 5F
來呀
推
11/06 09:53, 6年前 , 6F
推，妳都用什麼煮呀？
11/06 09:53, 6F
就是一個電磁爐一個電子鍋一個大同電鍋 怕跳電所以通常都是蒸東西&煮飯同時 等煮飯的時間來備料 等飯煮完再炒菜
推
11/06 12:36, 6年前 , 7F
推這篇，比一般秀擺盤和調顏色的分享文比起來，這篇貼近現
11/06 12:36, 7F
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11/06 12:36, 6年前 , 8F
實多了，雖然說套房能做出這些菜色也是蠻夢幻的
11/06 12:36, 8F
有幾張還是有調一點顏色來po IG XD 但不會調很多因為調太多食物感覺會變味道（？） 我超佩服能擺盤的人的！煮完通常都累死了XD ※ 編輯: kumako1996 (110.28.229.59), 11/06/2017 13:07:12
推
11/06 15:05, 6年前 , 9F
這才是實用版家常菜 原po寫食譜吧
11/06 15:05, 9F
推
11/06 16:03, 6年前 , 10F
求肉燥食譜～
11/06 16:03, 10F
等我嗚嗚嗚
推
11/06 16:22, 6年前 , 11F
求超恐怖料理食譜 看起來超好吃!!
11/06 16:22, 11F
這個我要問一下我母上XD 我唯一知道的是裡面有超大量的花椒跟乾燥辣椒
推
11/06 16:37, 6年前 , 12F
好想搭伙
11/06 16:37, 12F
＼(^o^)／
推
11/06 17:06, 6年前 , 13F
請問一下飛利浦電子鍋是這台嗎?!(對比你說可以做優
11/06 17:06, 13F
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11/06 17:06, 6年前 , 14F
格推測出應該是這台)https://goo.gl/52vaQF 最近有
11/06 17:06, 14F
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11/06 17:07, 6年前 , 15F
看到部落客分享新款粉色的超生火!
11/06 17:07, 15F
對對應該是！黑色的外觀跟我這台一模一樣
推
11/06 19:35, 6年前 , 16F
推推。我下廚也是簡單粗暴XD
11/06 19:35, 16F
簡單粗暴＼(^o^)／
推
11/06 21:33, 6年前 , 17F
粉色的不同廠牌喔！九陽～
11/06 21:33, 17F
推
11/06 21:37, 6年前 , 18F
11/06 21:37, 18F
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11/06 21:39, 6年前 , 19F
原來有HD3070啦！哈哈誤會了
11/06 21:39, 19F
粉色好可愛><
推
11/07 12:27, 6年前 , 20F
\⊙▽⊙/
11/07 12:27, 20F
推
11/07 16:41, 6年前 , 21F
哈哈對喔 我說的粉色也是飛利浦的 看你分享決定要入
11/07 16:41, 21F
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11/07 16:41, 6年前 , 22F
手了啦XD
11/07 16:41, 22F
如果有打算購入煮飯鍋這台真的是不錯的選擇XD
推
11/07 17:00, 6年前 , 23F
推
11/07 17:00, 23F
推
11/07 17:17, 6年前 , 24F
推 務實的大學生
11/07 17:17, 24F
推
11/07 17:54, 6年前 , 25F
看起來很讚
11/07 17:54, 25F
推
11/07 23:01, 6年前 , 26F
好強！看起來都好好吃
11/07 23:01, 26F
謝謝(;될 Д `) ※ 編輯: kumako1996 (27.52.203.218), 11/08/2017 00:01:00
推
11/08 11:04, 6年前 , 27F
租屋處可以煮這麼棒超夢幻的！！！
11/08 11:04, 27F
推
11/09 17:44, 6年前 , 28F
被原PO生火然後FB上又看到這篇 https://goo.gl/TG6y3Q
11/09 17:44, 28F
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11/09 17:44, 6年前 , 29F
沒想過這台可做這麼多東西 而且新色也太可愛惹
11/09 17:44, 29F
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