[心得] 一週菜單/薑汁豬/煎干貝/骰子牛/韓式豆腐
不知不覺已經到了第八篇,記錄自己每天煮的菜其實還蠻好玩的~這個禮拜有兩樣海鮮料
理,海鮮料理的好處是通常不太需要調味,大海的味道十分自然XD
秋天來了,不知不覺也越吃越多。上週看到報導油炸的還是少吃,這禮拜就不吃油炸的了
~~ 但煮飯煮久了不知不覺會越來越重口味、油也越來越多,大家會這樣嗎??
以下是這週的菜單^^
網誌圖文版: http://wp.me/p5SX4S-42F
https://i.imgur.com/7KEjYzy.jpg
所有材料清單
肉類: 豬肉片4份、牛肉2份、干貝四個、白帶魚片2片
青菜類: 美生菜、紅蘿蔔 1/2根、台灣波菜 1把、高麗菜1/2個、青椒1個
配菜類: 雞蛋 4個、地瓜 1個、竹筍 1/2個、鴻喜菇1包、鹹蛋1個、苦瓜1/2個、番茄1個
調味類: 蒜頭4顆
Day 1 薑汁豬肉煮
https://i.imgur.com/n3ANWYt.jpg
薑汁豬肉/香菇/青菜/地瓜泥沙拉
Day 2 煎生干貝便當
https://i.imgur.com/mJdVPqt.jpg
煎干貝/炒蛋/番茄/青菜
Day 3 韓式豆腐湯
https://i.imgur.com/T1CgKnS.jpg
韓式湯底/豆腐/蔬菜/炒高麗菜
Day 4 香煎白帶魚
https://i.imgur.com/JRs9lpN.jpg
白帶魚/苦瓜鹹蛋/炒波菜
Day 5 青椒骰子牛
https://i.imgur.com/O71NIIK.jpg
青椒牛肉/番茄炒蛋/炒波菜
中秋節要到了~
在家自己嘗試做了抹茶紅豆麻糬酥
https://i.imgur.com/ddd8x0d.jpg
剛烤出來好酥好好吃^^
大家中秋愉快~~我也好想烤肉喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.111.64.228
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1506913623.A.20D.html
※ 編輯: currylalala (68.111.64.228), 10/02/2017 11:08:06
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感謝S大,知道有人在看真的好感動T_T
抹茶酥其實做了第二次才比較有層次
第一次有點像蝸牛殼XD
※ 編輯: currylalala (68.111.64.228), 10/02/2017 12:09:24
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其實自己也會默默followXD
有時候煮飯跟職業倦怠一樣也會想偷懶
但只要想要我的一週菜單就會想努力煮出來
感謝大家願意看我煮菜T_T
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謝謝各位大大^^每天都要用心煮飯給"自己"吃XD
麻糬真的蠻好吃的!作法也很簡單我改天整理後再po上來
電鍋就可以做~~
※ 編輯: currylalala (68.111.64.228), 10/03/2017 00:35:18
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