[問題] 沒熟的芒果消失

看板cookclub作者時間6年前 (2017/08/05 21:10), 6年前編輯推噓9(9推 0噓 8→)
留言17則, 13人參與, 最新討論串1/1
今天切了芒果 發現還沒熟 吃起來很酸澀 不知道是不是因為這樣 覺得胃有點反胃酸 請問沒熟的芒果還有救嗎 PS 不喜歡果醬和甜點(特別是奶類) 可接受的只有果凍 手上有洋菜粉 直接加一點糖下去和芒果一起煮可以嗎 另外也有想到和排骨一起煮 但好像一定要炸過的比較適合 不然會有點噁心... 不太知道怎麼弄比較好Q_Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.163.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1501938614.A.6D4.html ※ 編輯: goneout (59.127.163.198), 08/05/2017 21:11:14
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芒果青
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也沒到那麼生的程度XD
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咖哩 或是加到其他熱帶地區的料理當配菜
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https://goo.gl/uDcVUt 汽水果凍 如果芒果真的很酸澀可以
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先浸泡在糖水裡看能不能調一下甜度
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打成果汁喝啊~
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打成泥加糖，直接冷凍再拿出來打成冰沙
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芒果泥直接加洋菜粉的口感有點難拿捏
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打冰沙+1
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加如香蕉那類甜的水果打成汁，做成冰沙
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可以在放一下等他熟~~~
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已經切開還冷藏再放還會熟嗎？第一次買黑香也中了
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炒豬里肌
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基本上 冷藏就不會熟了<一般冰箱溫度> 何況是切開
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加點鳳梨或蘋果 變成熱帶果汁
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長灘島有吃過加白酒的烈焰芒果
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