Re: [問題] 柚子胡椒怎麼用
※ 引述《b000555513 (哈酷那罵他他)》之銘言：
: 今天獲得一罐柚子胡椒
: 味道真的非常特別
: 我不是很能吃辣
: 用醬油米酒加一小匙醃雞丁煎煎看
: 味道普普
: 請問這個調味料有推薦的用法嗎
我上個月買一小罐柚子胡椒和柚子辣椒
拿來炒菜 被歐巴桑員工打槍
後來
拿來炒飯卻相當的對味
就一般蛋炒飯的作法
熱鍋
熱油
下蛋液翻炒
下冷飯熱炒
下佐料
最後下半罐以上的柚子胡椒
翻勻起鍋
口感很清爽 柚子香氣四溢
適合肥宅料理
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