Re: [問題] 有人買過遠紅線養生石頭鍋嗎
: 也可以一鍋到底 直接在鍋內炒肉再加水魯不用移鍋
這個加水魯是什麼阿@@?
文章有點久遠我決定還是回一下吧XDD 感覺這種鍋子好少人討論
我家也有一組 分別是 大平底、湯鍋、深鍋
除了大平底還沒用過,湯鍋跟深鍋我都愛用中
這種石頭鍋有點類似於 "免火在煮鍋"
差別嘛 就一個需要提去保溫外桶放讓他持續加熱,一個不用
但是石頭鍋又可以拿來炒菜煎肉什麼的一鍋多用
湯鍋我最常用來煮飯了!!! 摸索了幾次之後我終於抓到訣竅
拿來熬湯也很好用,滾了之後關火蓋鍋子就可以去做其他事情了
連移都不用移 (之前用免火在煮鍋最害怕的就是從瓦斯爐移到保溫外桶的這距離了)
至於原文提到的空燒我到還沒試過,我超害怕空燒的那種大煙阿 =艸=
要烤東西幾乎都用烤箱比較居多啦~
然後深鍋就真的蠻深的,放下一隻雞是可以的
拿來熬大量東西是個好物,比十人鍋還深
但是石頭鍋的缺點就是重阿!! 可能不太適用於長輩
還有就是要熱鍋很慢,畢竟石頭鍋有點厚度 所以要炒菜煎肉什麼的
急性子的可能不太適合使用
至於價格方面,這不是我買的,我只記得家人說一組三個好像是3000多吧(沒記錯的話
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