[問題] 梅干扣肉太鹹怎麼救？怎麼保存？
晚上心血來潮滷了梅干扣肉
是第一次做
沒考量到梅干菜越煮越鹹
還加了不少醬油
導致現在太鹹
兌水味道又會跑掉
怎麼救才好？
現在還熱熱的不能放冰箱
如果沒蓋蓋子擺到明天會壞嗎？
深夜求救文
希望高手解惑
謝謝
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