[問題] 請問這是什麼魚?

看板cookclub作者時間7年前 (2017/01/31 12:27), 編輯推噓4(406)
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http://i.imgur.com/bv8PKhY.jpg
前幾天一個羅東的朋友送我這隻魚,但是魚種他也不太清楚。 我在網路上尋找了蠻多資料,也沒有找到這條魚的名稱。。。 請問有人知道這條魚的名稱嗎? 這種魚該怎麼料理合適呢? 謝謝大家的幫忙。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.25.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1485836862.A.30F.html

01/31 12:29, , 1F
感覺可以煮湯
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以為是黑鯛 樓下覺得呢?
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加納魚
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01/31 12:38, , 4F
他的身體有棕色的線條,黑鯛好像沒有,謝謝回答。
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01/31 13:23, , 5F
冬季磯釣的對象魚-白毛。
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01/31 13:37, , 6F
對!!!就是白毛~~~天啊, 謝謝你.
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看圖鑑,覺得比較像黑毛欸,身上有黃色線條~還是其
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實白毛黑毛差不多XD?
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另外書上推薦的料理方式是「青蒜黑毛湯」,給你參考!
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01/31 17:12, , 10F
謝謝樓上的建議。
01/31 17:12, 10F
文章代碼(AID): #1Oa18-CF (cookclub)
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