Re: [問題] 雞胸肉可以滷嗎？實驗結果
為了慶賀滷雞胸成功，肥肥我再來多嘴回文：
如果滷雞胸吃膩了，可以試試偽脆皮炸雞
來自musclebeach版大德
材料：雞胸肉、強調低熱量的special K玉米片、黑胡椒、鹽、牛奶
把雞胸肉切條，用鹽跟黑胡椒、牛奶簡單醃10分鐘
這段時間把玉米片放進密封袋裡壓碎，
壓細一點比較容易附著，壓粗一點比較有脆皮口感
然後把雞胸肉放進袋子裡搖一搖，放進烤箱烤。
如果是小烤箱，就預熱5分後進去烤10分，看到外皮成金黃就差不多了。
換換口味，讓減脂這條路可以走更久喔！
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