[問題] 白米(飯)跟果汁機可以變出什麼料理

看板cookclub作者 (酸甜蘋果派)時間7年前 (2016/09/19 22:49), 7年前編輯推噓26(28225)
留言55則, 31人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
如題 因活動主題為米食,當日食材主要是白米 PS:米可以煮成熟飯後再料理 但製作成品的過程中必要使用到果汁機 有估狗米漿的作法,但打好事後還要再煮 以做好可以馬上品嘗為主 對象是小朋友,希望步驟及事前準備不要太繁瑣 實在是想不出有什麼比較符合的料理 所以來請益大家,感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.185.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474296585.A.B02.html

, , 1F
哇貴/蘿蔔糕?
步驟好像有點複雜 09/19 22:50

, , 2F
啥毀...打好不煮要生喝喔...一定要煮啊
以可以現吃為主,米漿就是還要煮所以不考慮 09/19 22:53 ※ 編輯: si1b (111.83.185.196), 09/19/2016 22:55:47

09/19 22:58, , 3F
一定要用到果汁機的意思是??? 要用果汁機打白米?
09/19 22:58, 3F

09/19 22:58, , 4F
還是只要有果汁機都可???
09/19 22:58, 4F

09/19 22:59, , 5F
果汁機和米可以分開使用嗎0.0....
09/19 22:59, 5F
米跟果汁機可以分開,但料理過程需要用到果汁機@@

09/19 23:01, , 6F
還要煮所以不考慮 那你倒是先想個幾道生米料理...
09/19 23:01, 6F
拍謝拍謝,沒有說清楚,米可以事先蒸熟,但米漿事後還要煮所以不考慮

09/19 23:02, , 7F
生米...想不到要幹嘛
09/19 23:02, 7F

09/19 23:03, , 8F
把米打成粉加水喝掉好了
09/19 23:03, 8F

09/19 23:06, , 9F
米麻糬?
09/19 23:06, 9F

09/19 23:08, , 10F
麻糬好像還可以 加熱水就可以做了
09/19 23:08, 10F

09/19 23:10, , 11F
白米不就是要煮才能吃嗎...就算是弄成飯也要先煮吧
09/19 23:10, 11F
對可以先用成白飯,但白飯跟果汁機我也想不出有甚麼可以做

09/19 23:13, , 12F
秋刀魚罐頭用果汁機打碎,拌一點罐頭玉米粒和冷凍的三
09/19 23:13, 12F

09/19 23:14, , 13F
色蔬菜,撒一點胡椒,淋到煮熟的白飯,這樣算嗎?
09/19 23:14, 13F
可以列入名單,感謝您的提供

09/19 23:15, , 14F
米布丁(但米需先煮熟)
09/19 23:15, 14F
米布丁似乎不錯,不知做法是否可分享

09/19 23:17, , 15F
有無可能代替糯米用果汁機和一些香料打成蒸肉粉?你google看
09/19 23:17, 15F

09/19 23:17, , 16F
09/19 23:17, 16F
好低,感謝您

09/19 23:22, , 17F
味噌湯 湯底就是打成漿的米湯才好喝
09/19 23:22, 17F
味噌湯底?可能要估狗看看做法

09/19 23:31, , 18F
米不煮要怎麼吃 這題無解吧
09/19 23:31, 18F
米事先可以煮,是事後做完馬上可以吃為主,或許我應該改標題,不然造成大家的誤會

09/19 23:48, , 19F
我的理解是小朋友做菜的活動?!
09/19 23:48, 19F

09/19 23:48, , 20F
米跟南瓜一起煮熟加熱牛奶放果汁機打
09/19 23:48, 20F
這個似乎很簡單,我試做看看,感謝您^^

09/20 00:13, , 21F
米麵團當底的pizza
09/20 00:13, 21F

09/20 00:14, , 22F
呃,不煮能吃?
09/20 00:14, 22F
pizza不錯,小孩應該很有興趣,但米麵糰食材跟分量不知比例為何

09/20 00:35, , 23F
米苔目
09/20 00:35, 23F
米苔目好像有點難QQ

09/20 01:53, , 24F
加些花吧....做成花生米
09/20 01:53, 24F
加花?還是加花生?

09/20 01:57, , 25F
蘿蔔糕啊... XD
09/20 01:57, 25F

09/20 03:00, , 26F
白米不能煮真不知道能幹嘛...
09/20 03:00, 26F
白米可以先蒸熟啦,來去改標題

09/20 06:37, , 27F
粉蒸肉感覺還不錯~~
09/20 06:37, 27F
白米使用的時機是?

09/20 08:27, , 28F
冰淇淋?
09/20 08:27, 28F
我有查過,但無法馬上享用,所以先不考慮,感謝您^^

09/20 09:36, , 29F
老實說這種活動如果做不出好吃料理只是為了滿足條件
09/20 09:36, 29F

09/20 09:36, , 30F
最後只是浪費食物而已
09/20 09:36, 30F

09/20 09:37, , 31F
上面的建議有些雖然很好但懷疑有小孩會吃嗎
09/20 09:37, 31F
如果好吃當然最棒,但小孩就是從體驗到享受成果的過程中,他們就很開心, 就是為了不浪費食材才想說問問大家有沒有甚麼想法或建議,或許標題或敘述說的 不夠明確,讓大家誤解了,也感謝M大的提醒,盡量符合色香味,最基本不會讓他們 吃生的食物,所以米是可以先煮成熟飯 ※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 09/20/2016 09:55:06

09/20 09:47, , 32F
有些核果類的養生飲會加糙米飯 不過也是飯就是了
09/20 09:47, 32F

09/20 09:48, , 33F
算是容易做又好喝
09/20 09:48, 33F
※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 09/20/2016 09:57:58 OK,這也可以唷,好像也滿營養的,感謝您^^

09/20 10:19, , 34F
.........
09/20 10:19, 34F
噓點是什麼,請益大家也不行?想不到可以不用回覆沒關係 ※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 09/20/2016 10:35:17

09/20 11:01, , 35F
米煮熟後打完米漿不用再煮呀。
09/20 11:01, 35F
可能我都是用白米去估狗,如果飯也可以做那我先試試看 ※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 09/20/2016 11:20:19

09/20 12:06, , 36F
請益大家沒有不行啊 只是路過讚嘆一下板友善良 原po有禮
09/20 12:06, 36F

09/20 12:06, , 37F
貌 還有手伸得很長而已
09/20 12:06, 37F

09/20 14:29, , 38F
用白飯煮玉米濃湯
09/20 14:29, 38F

09/20 16:37, , 39F
.......老實說為了滿足條件有點太矯枉過正了吧
09/20 16:37, 39F

09/20 16:37, , 40F
是我也會選擇做米漿 讓小孩知道米漿就是 生米打漿
09/20 16:37, 40F

09/20 16:38, , 41F
把生米漿煮滾(打時要加花生根糖) 就是他們早餐店喝
09/20 16:38, 41F

09/20 16:38, , 42F
的米漿 這樣不是也很有教育意義 = =" 而不是用熟米飯
09/20 16:38, 42F

09/20 16:39, , 43F
免強要用到果汁機 做出一堆ㄆㄣ... 教導小孩什麼呢
09/20 16:39, 43F

09/20 16:40, , 44F
做ㄆㄣ是可以趁機宣導廚餘桶 但這是你活動意義嗎
09/20 16:40, 44F
因為時間物力有限,才會有這個限制,感謝K大的提醒,這個部分或許在過程中說明,如 果用飯來打,可能比較可行,我會先試做看

09/20 17:46, , 45F
活動主題是米食 一定要用到果汁機...這什麼奇怪活動啊?
09/20 17:46, 45F
有點類似關卡,因為器材有限,也想說充分運用不同器材去發揮QQ

09/20 17:58, , 46F
把海苔放進果汁機裡打 蓋在飯上...海苔飯!
09/20 17:58, 46F

09/20 18:27, , 47F
我都紅豆薏仁煮熟,加白飯、熱水打成薏仁漿,很好喝
09/20 18:27, 47F

09/20 18:28, , 48F
妳google全食物、陳月卿,會有很多資料
09/20 18:28, 48F
這個我試試,步驟似乎不難

09/20 19:11, , 49F
看你的回覆飯不一定要經過果汁機 那果汁機光拿來做配菜
09/20 19:11, 49F

09/20 19:11, , 50F
就一堆可以做了 你規則要不要確認清楚再問啊
09/20 19:11, 50F
我一直卡在米跟果汁機,所以也一直用這兩個關鍵去搜尋,沒找到合適的料理,經過大家 的提醒跟指教,我現在先定位成飲品,例如漿之類的,也比較有方向

09/20 21:32, , 51F
白米煮熟 果汁機打青醬做成焗烤飯
09/20 21:32, 51F

09/20 22:07, , 52F
米食為主題的活動還要限制果汁機,不知道是要傳達什麼
09/20 22:07, 52F
因為器材有限,分配到果汁機時,想說打個米漿應該很容易,但若用生米打完還要煮,可 能無法即食,估狗過程我一直卡在米跟果汁機,所以找不到比較符合需求的 ,故諮議大家是否有其他好點子,有版友提到可以直接用飯,我會以漿類先試做看看,感 謝大家的建議 ※ 編輯: si1b (223.141.81.232), 09/20/2016 22:55:24

09/21 11:05, , 53F
米飯蒸熟 果汁機抹油可以來打麻糬
09/21 11:05, 53F

09/21 17:44, , 54F
燉飯可以嗎?用果汁機製作底料。
09/21 17:44, 54F
感謝大家的建議,考量現場的限制跟本身手藝,最後是讓小朋友將事前蒸好芋頭跟白飯, 再加牛奶,打成像西米露口感的飲品,過程小朋友幾乎都能參與,大家都喝得很開心^^ ※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 09/22/2016 13:05:52

09/30 21:09, , 55F
其實不要用果汁機,食物調理棒,什麼都放下去打就好
09/30 21:09, 55F
文章代碼(AID): #1Nt_i9i2 (cookclub)
文章代碼(AID): #1Nt_i9i2 (cookclub)