[問題] 用烤箱達成電鍋的效果
沒有電鍋,但是租屋處有一個很大的烤箱,
平常煮飯都直接用電爐,想要達成蒸的效果就是用鍋子隔水加熱(如蒸蛋)
因為只有一個人所以很夠用。
但最近突然想做饅頭XD
鍋子隔水加熱的話能放的饅頭會很少
有試過烤盤放水,烤架放不鏽鋼容器加熱食物,
但因為目的是加熱隔夜菜所以很難失敗。
不知道這種方式蒸饅頭效果怎麼樣呢?
烤箱大概要開幾度?
目前沒有考慮買電鍋,主要是所在處電鍋比較不好買
而電鍋大部分的功能自己也有找到可以接受的取代方式,
為了想做饅頭買個電鍋好像沒那麼划算XD
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