[問題] 煮濃湯不放涼就丟果汁機會怎樣嗎?

看板cookclub作者 (倫)時間7年前 (2016/07/02 11:26), 7年前編輯推噓10(10推 0噓 13→)
留言23則, 16人參與, 最新討論串1/1
如題 今天晚上想試作南瓜濃湯 不過因為還要煮其他菜 又不想浪費太多時間 因為食譜都說果汁機打成泥之前要放涼 可是等食材涼要好久... 想請問如果沒放涼就把食材丟入果汁機會怎樣嗎? 拜託各位了! 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.115.36.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467430008.A.F85.html
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你的果汁機耐熱嗎
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推
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看果汁機耐不耐用而已 我是常常蒸熟南瓜就丟到果汁機打成
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泥，很燙不好扶
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推
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要看你家果汁機能不能耐熱
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推
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不要一次打太多，上次貪方便裝太多結果因為熱氣噴出來
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可以的話還是稍微放涼一下比較好，至少不會冒煙的程度
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感謝各位解惑! 原來是要保護果汁機，google都沒什麼資訊 我家果汁機是玻璃的，不過不知道太熱對下方馬達會不會有影響 再度感謝各位!!! ※ 編輯: qize1428 (120.115.36.116), 07/02/2016 11:40:36
推
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玻璃的有可能會有爆裂問題,請先確認是否耐熱比較好
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如果零件是塑膠類的攪打過程中溫度壓力變也有可能會融化
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推
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把電風扇開最大，吹個五分鐘就降蠻多的
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推
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拿個盆子裝冰塊水，把食物放袋子密封丟進去就涼了
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容易噴，要小心
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推
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南瓜蒸好把鍋子浸到冷水盆裡，很快就降溫
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不是保護果汁機，是保護妳 = =
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推
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湯整鍋下去冷水泡涼，涼很快。
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推
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熱氣累積也容易噴 是保護你
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推
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我上週煮，也是懶得放涼，直接用攪拌棒下去鍋子攪拌
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除了會一開始不太會用，飛濺一些。倒是還好。
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或者直接開電風扇吹10分鐘就差不多了。前提是攤開南瓜
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攪拌棒（空間是開放的）和果汁機（開口窄小密閉）的作
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用不一樣，熱氣、黏稠等因素都會讓危險提高，要小心
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我家是百零玻璃的 會從下面刀頭處漏一些
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出來很難清 杯子跟機子都會沾到 現在飛利
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浦的可以拆刀頭
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