[問題] 不需要加很多糖的櫻桃食譜與保存?消失

看板cookclub作者時間8年前 (2016/06/19 13:14), 編輯推噓2(203)
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家人很愛吃櫻桃,但是因為健康因素不能吃很多甜的(尤其是糖) 所以一般做成果醬的方式並不適合(櫻桃已經糖分夠了,還要加糖) 偏偏新鮮櫻桃的保存期限比較短 除了冷凍以外,有其他的保存法嗎? 冷凍後的櫻桃,似乎只能打成櫻桃泥配其他果汁、冰淇淋了--※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.25.113.169※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1466313290.A.3E2.html

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改成加鹽醃起來
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鹹鹹的好奇怪
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酒漬櫻桃
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冷凍之後直接吃超好吃的啊!我老公反而只吃冷凍櫻桃…如
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果不怕麻煩也可以先去籽再凍
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