[問題] 煮奶茶 奶跟茶要一起煮 還是分開加?
最近無聊又開始迷上煮紅茶
想說換個口味加牛奶進去變奶茶好了
但不太曉得到底紅茶跟牛奶要一起煮
還是紅茶煮完後再加牛奶進去
昨天試了前者
但怕燒燙燙的奶茶直接放進冰箱會造成冰箱的負擔
結果只好先放幾個小時讓它先涼一下
事後又怕加了奶的茶放在常溫中太久會壞掉
一般我都是晚上煮完後
到了隔天晚餐時段才會拿來喝
不曉得哪種煮法才是正確的...?
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