[問題] 預算有限該怎麼選擇

看板cookclub作者 (哈哈)時間8年前 (2016/03/21 04:22), 8年前編輯推噓8(8推 0噓 19→)
留言27則, 11人參與, 最新討論串1/1
最後就決定OO炒肉絲+便宜四菜+三鍋白飯啦～ 很謝謝各位的回答，反正吃飯只是為了吃飽嘛QQ←開始自我安慰了 我也覺得這個費用很＿，但是根據學長姐說500再多就會有人喊貴了，所以最多只能收500 參加的人都是自己社團的不開放別人參加，所以觀感什麼的就...let it go吧 呃呃也許標題不是下得很恰當，我自己平常在家開火都是煮鍋燒或湯類，買的都是菜、豆 腐或蛋 平常自己買東西也不會太在意價錢(覺得吃得喜歡比較重要) But問題來了QQ 這次社團活動不幸當了需要煮飯的生活長，一餐預算只有600元30人份 要買一肉四菜，菜還好解決只要挑便宜的買總沒錯，但是肉類我真的毫無頭緒Q_Q 請問該怎麼在預算內完成這個目標呢？ 老實說我覺得這個預算根本不可能達到30人份的四菜一肉T_T 只需要各位提供便宜的肉類料理就好了QQ 活動需要讓四組組員自己炒四道菜...無法統整成一道，謝謝T大的回答 預算我算超多次的，真的只能壓到一個人20/一餐才不會爆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.195.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1458505340.A.B27.html
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03/21 04:29, , 1F
如果不適合發在這裡我會自刪QQ
03/21 04:29, 1F
推
03/21 04:44, , 2F
用絞肉做成的料理，口味重的好下飯，例如打拋豬，蒼
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蠅頭，瓜子肉。或是跟其他食材搭配，例如螞蟻上樹，
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玉米炒絞肉，金針菇炒肉末等等
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推
03/21 04:48, , 5F
其實你只要把肉類跟大量配菜一起炒，不要整盤全部
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03/21 04:48, , 6F
都是肉，應該滿容易在預算內的
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打錯，是四菜一肉
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03/21 05:02, , 7F
一人$20.. 你有算其他調味料跟油嗎 30人是社員還是非社員
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03/21 05:03, , 8F
是的話每人多收$50(應該不會覺得搶錢吧)你就很好辦事了
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600是買食材的錢 調味料跟米社團還有之前剩的 我也覺得根本危難我阿QAQ ※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 05:24:38
推
03/21 05:31, , 9F
到底是四肉還是四菜，差很多耶……
03/21 05:31, 9F
已修正！！ 飯是現成的，所以我在想飯煮多一點肉菜買少一點應該也可以，但是我對肉的份量、價格與成品完全沒概念...完全不知道要做什麼... 目前覺得漢堡排好像不錯 ※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 05:34:53 ※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 05:36:35
推
03/21 05:48, , 10F
作漢堡排需要絞肉喔，看來需要找人跟你去買幫忙殺價-砍
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一點就好
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漢堡排太貴了，這個預算的肉只能用少量沾到邊
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這麼說好像XX炒肉絲也很棒欸！ ※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 05:56:07
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絞肉紅燒豆腐應該可以
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是啊，換成雞胸肉也可以；洋蔥涼拌雞絲也不錯；重點是有
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那些調味料可以用
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基本的調味料社辦有，我可能現場比價看看哪個便宜吧:3 超怕去菜市場被黑的啊啊啊 ※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 06:03:40 ※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 06:04:22
推
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高麗菜一顆80（炒高麗菜）；洋蔥4顆60，蛋8顆30（洋蔥炒
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蛋）；紅蘿蔔1條10，綠豆芽2斤40（時蔬炒豆芽）；黑木耳
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乾4兩50，嫩薑絲20（涼拌木耳）；蒜頭20，板豆腐8份100，
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剩下的買絞肉（絞肉燒豆腐）
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受寵若驚啊啊啊啊 怎麼這麼貼心想好菜單還有報價xD
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用到的調味料有鹽、糖、醬油、醋
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※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 06:21:29
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如果還要買米的話，肉的量就要更少了
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上個活動的米還剩半袋米袋呢 ※ 編輯: perhapshaha (39.8.195.248), 03/21/2016 06:30:48
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1人20 煮咖哩飯算了...
03/21 06:45, 22F
推
03/21 09:53, , 23F
這樣的預算是每個人都要吃飽嗎？還是有30份就好？
03/21 09:53, 23F
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03/21 14:23, , 24F
太可年惹吧QQ
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03/21 18:10, , 25F
對我來說不可能:30人餐600塊...太難了
03/21 18:10, 25F
推
03/21 18:33, , 26F
煮咖哩，馬零薯和紅蘿蔔洋蔥便宜可多買
03/21 18:33, 26F
推
03/22 01:09, , 27F
30人吃一顆高麗菜 一人只能吃兩片吧...
03/22 01:09, 27F
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