Re: [問題] 想問大家安全使用瓦斯罐噴槍的問題

看板cookclub作者 (海浪強強滾)時間8年前 (2015/12/13 23:42), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《kdjf (我抓得到什麼呢?)》之銘言: : 卡式瓦斯正拿是出氣體,太斜會有液化的瓦斯流出來 : 一點點液體就會轉成很多氣體=>氣體太多+空氣不足=>黃火 : 有一點液體直接嘖到布丁上=>集體著火 : 卡在開關和嘖頭中間的液體要花一段時間才會乾掉=>過了幾秒才熄滅 : 瓦斯還滿時不要拿太斜&永遠別反拿 : 除非你就是想要那種大火 : ※ 引述《wb196 (崔擺白)》之銘言: : : 不知道要去什麼板發問 : : 烹飪板上看到也有人使用過瓦斯罐噴槍 : : 所以想問問看大家 : : -----------------故事開始------------------- : : 我最近在外擺攤賣焦糖烤布蕾 : : 事情是發生在昨天晚上 : : 為了烤焦糖我去訂做了一個鐵製一個火烤台 : : http://imgur.com/AzNiAYn
: : 高度增高可以檔風(高度如一般瓦斯罐高) : : 空間也有增大可以一次放比較多的布蕾一起烤 : : http://imgur.com/y4oS4xs
: : 我的噴槍頭,也買了兩種,而昨天是用KOVEA(才剛買1個禮拜) : : http://imgur.com/xM4vV4D
: : 但不知為何昨天一次烤7個布蕾時 : : http://imgur.com/GBFuCYJ
: : 烤到一半還沒烤完 : : 我的7個布蕾集體著火 : : 我的鐵製烤台瞬間黃橙橙的火海 : : http://imgur.com/D7pjGVt
: : 關掉開關時 : : 火並沒有像以往一樣瞬間熄滅 : : 而是過了幾秒 : : 藍藍的火才慢慢熄滅 : : 我嚇死了!!! : : 昨天不知道怎麼搞的 : : 這樣的狀況出現了3.4次 : : 賣了快1個月了 : : 在家試做時也沒這樣過 : : 昨天是第一次 : : 我爬過文都沒有人會有這樣瞬間爆火的狀況 : : 找不到解答 : : 晚上睡覺一直做這樣火海的噩夢 : : 我真的很怕火 : : 我平常不敢用打火機(因為手靠近火我會怕) : : 以前有被火燙過 : : 我覺得我自己能跨出來做焦糖烤布蕾很瞭不起了!!!(哭) : : 順道問大家 : : 我的瓦斯罐後面寫 : : "適用卡式瓦斯爐、燈,請勿挪作它用。" : : 請問是不是買錯了? : : (但我都用完一罐了) : : http://imgur.com/X1zCgCq
: : 而昨天的事情我不斷的分析以下可能性(但不知到是不是這樣) : : 1.昨天下雨無風,鐵製烤台太高,氧氣無法進入,形成密閉空間? : : 2.噴槍頭故障造成瓦斯洩氣? : : 3.烤布蕾時噴槍頭太靠近布蕾? : : 4.買錯瓦斯罐? : : 5.碰到雨水?????(這...) : : 跪問我該如何安全使用噴槍呢? 第一代的瓦斯噴槍會有這種問題,第二代瓦斯噴槍多了氣化室,所以不會有液態丁烷噴出 ,趕快把那個瓦斯噴槍換掉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.173.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1450021334.A.4F1.html
文章代碼(AID): #1MRP7MJn (cookclub)
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